趙旭沒有多說廢話，直接帶著村民們來到村邊的一片荒地。他指著這片荒地說：“這裡就是我們的養豬場！”村民們看著這片荒地，面面相覷，不知道趙旭要做什麼。
趙旭大聲說道：“今天，我們就在這裡建一個豬舍，讓大家看看我是怎麼養豬的。”說完，他便親自拿起鋤頭，開始挖地基。家丁們見狀，也紛紛動手，村民們也被趙旭的熱情感染，紛紛加入進來。
趙旭一邊挖地基，一邊向村民們講解豬舍的建造要點：“豬舍的選址要地勢高、乾燥、通風良好。牆壁要保暖隔熱，屋頂要防雨防曬，地面要防潮防滑。”
他的動作雖然粗獷，但每一步都充滿了力量和技巧。
“趙公子，你真是個能幹的人！”一個村民讚歎道。
趙旭哈哈大笑：“大家不用客氣，我趙旭做事，向來不拘小節。只要大家能學會，我就是再累也值得。”
這些都是他從葉明哪兒學來的，葉明告訴他，想要搞成一件事，就得親力親為。
在趙旭的帶領下，村民們齊心協力，很快就搭建起了一個簡易的豬舍。趙旭親自檢查每一個細節，確保豬舍的每一個部分都符合要求。
“豬舍的牆壁要厚實，這樣才能保暖。”趙旭一邊檢查牆壁，一邊說道。
“屋頂要斜著搭建，這樣雨水才能順利流下去。”他又檢查了屋頂，繼續說道。
“地面要稍微傾斜，這樣汙水才能流出去，保持豬舍的乾燥。”最後，他檢查了地面，確保沒有積水。
村民們看著趙旭認真檢查每一個細節，心中十分感動。他們知道，這位趙公子雖然豪放不羈，但做事卻非常認真。
豬舍建好後，趙旭開始教村民們如何閹割豬。他從市場上買來幾頭小豬，親自示範閹割的過程。
“閹割豬是養豬的關鍵步驟之一，可以避免豬打架，讓豬長得更快、更肥。”
趙旭一邊說著，一邊示意家丁拿起一把鋒利的刀準備給村民們做個示範。
他先讓村民們們幫忙按住小豬，然後示意家丁開始，家丁看到趙旭的灶神後迅速而準確地一刀切下豬的睪丸。整個過程乾淨利落，沒有絲毫拖泥帶水。
“大家看，閹割豬的時候要快、準、狠，這樣才能減少豬的痛苦。”
趙旭一邊示範，一邊講解。
一群村民圍在一起，對著趙旭議論紛紛，眼神里滿是疑惑。
一位頭髮花白的老者率先開口：“趙公子，你說你要在咱村做閹割豬這營生，可咱都不太懂，好好的豬為啥要閹割啊？這不是遭罪嘛。”
其他村民也隨聲附和：“是啊是啊，本來活蹦亂跳的豬，閹割了不會有啥問題吧？”
“這弄不好會不會把豬弄死啊？”
趙旭微笑著，耐心按照葉明的教的解釋道：“大爺大媽，各位叔伯們，閹割豬好處可多啦。首先，沒閹割的公豬性子烈，愛打鬥，不僅長得慢，還容易受傷生病。閹割之後呢，它們性情就溫順多了，能安心長膘，這樣豬肉也會更鮮嫩好吃。”
見村民們似懂非懂，趙旭接著說：“而且，沒閹割的豬會散發特殊氣味，影響肉質，閹割後這問題就沒了。還有啊，閹割後的豬抗病能力也會增強，不容易生病，咱們養殖起來更省心，出欄的時候收益也更高。”
“我有專業的技術，閹割過程中會嚴格消毒，儘量減少豬的痛苦，保證不會出啥大問題。大家要是信得過我，儘管把豬交給我，過段時間你們就知道效果啦。”
聽了趙旭這番話，村民們微微點頭，臉上的疑惑漸漸消散，似乎被他的解釋說服了 。
閹割完豬後，趙旭開始教村民們如何準備飼料。他沒有像葉明那樣詳細講解各種野菜和野草的營養價值，而是直接帶著村民們來到村邊的小河，捉了一些魚蝦，又在野地裡挖了一些野菜。
“這些魚蝦和野菜，都是豬的美味佳餚。”趙旭說道，“我們把它們和穀物混合在一起，就是豬的飼料。”
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