“少爺，具體有多少人我也不清楚，但是今天的一共收了四千多兩。”
沈嶽拿著賬本笑呵呵的跟葉明說道。
“四千兩？這算多還是少啊？”
葉明問道，他還沒正經的做過生意呢，煤礦那邊都是讓人弄的，也不知道這算多還是算少。
“少爺，這肯定算多的了，除去成本大概能有三千兩的收入，咱們酒樓生意最好的時候一天也才最多能賺一千兩。”
沈嶽笑呵呵的解釋道。
“都是多虧了少爺教他們學的新菜，不少人吃完以後都還選擇打包帶給家人。”
沈嶽說道。
“連吃帶拿？那豬肉消耗了多少？”
葉明問道，他就怕豬肉不夠。
“少爺，差不多一整頭豬都快用完了，我看王二送過來的整頭豬，也沒剩下多少了。”
沈嶽回答道。
“那從明天開始限量吧，在店裡吃可以，但是不準打包。”
葉明想了一會兒跟沈嶽說道。
“啊？少爺？這是為什麼啊？生意這麼好，限量的話會不會不太好啊。”
沈嶽疑惑的問道。
“我也知道啊，可是現在府裡沒有多少這種豬肉了啊，就莊子裡大概還有六七頭，照今天這麼個吃法，沒幾天就吃完了，小豬也才送過去還沒長大。”
“把這幾頭吃完了怎麼辦？再關張歇業嗎？”
葉明怎麼可能不知道生意好啊，要怪就怪他當初養的太少了，早知道要酒樓要開這麼早，他就養個百八十頭了。
當初就沒計劃好，現在只能是限量賣了。
“行吧，那我明天就通知下去吧。”
沈嶽遺憾的說道，沒有豬肉他也沒辦法。
“楊璐，姑娘們忙完了沒有，忙完了讓她們過來一下，我有事要說。”
葉明看楊璐下樓了跟她說道。
“少爺，忙完了，二樓都收拾好了，我這就喊她們下來。”
楊璐點點頭說道。
“沈掌櫃你也把所有的夥計叫過來吧。”
“是，少爺。”
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