一陣大風颳過,暴雨傾盆而至。
董銳摸摸肚皮,餓了:“找個地方避雨啊,順便找點東西吃。那家怎麼樣?”
他們又走回了前街,往來的行人至少衣衫整齊。
髒亂差都被掩在了暗乎乎的後巷裡。前後兩個世界,彷彿互不相通。
他指著的與其說是飯館,不若說是個露天的小院,招牌居然是一個迎風飄展的純白布幡,上頭繡著“煙火人間”。
幸好這幾個字是大紅色的。如果是黑的,那就……
不過兩人一路走下來,天水城的白招牌其實到處都是,給灰褐或者赭紅色的牆面帶來一點活氣。
再有半個時辰才到飯點兒,這家店卻基本滿客,油香透過窗子飄出來,讓人食指大動。
剛進店,賀靈川就聽見嗞啦嗞啦的聲音。
院子雖然露天,但迴廊又大又寬,雨澆不進去,廊邊還支開油布頂篷,把空間往外擴,依次擺七八張方桌,每張中間掏個洞,放一口泥爐,爐上還有個烤架。食客把肉塊兒放到火上烤,豬油滴到炭上,嗤嗤作響。
在這裡吃飯,竟然要自己動手。
院子牆上掛滿食牌,兩人一看,品種多到離譜。
除了常見的牛羊豬雞之外,還有鱷魚、大鯢、蟒蛇、跳山蛙等等,並且部位不同、價格不同、醃製的方法也不同,明碼標價。
董銳隨手要了四五盤肉食,其中一盤甚至是水果醃配的。
品種多,份量小而精緻……但是貴!
“香料相當齊全了。”爻國也被稱為香料王國,原產地的香料用法當然是五花八門,甚至用在酒水當中。這家店鋪特供的美酒,除了常見的米酒之外,還有薄荷酒、胡椒酒等等,喝第一口就直沁腦門兒。
不一會兒工夫,董銳就烤好兩塊羊腰子、一個羊眼珠,樂滋滋遞給賀靈川:“來來,以形補形。”
濃厚的香料掩蓋住了腰子的羶氣,只剩下鮮嫩爽脆。羊眼珠也烤得恰到好處,入口爆漿。
在郊野架火烤肉,叫作荒野求生;在城市裡撒料烤肉,叫作享受生活。
這兩種,董銳都很擅長。
“在閃金平原上,普通人想吃得這麼奢侈,恐怕也只有在天水城了。”賀靈川是個商人,只看隨便一家路邊小店都能提供琳琅滿目的食物,就知道天水城的供應體系相對健全、物流運輸非常發達。
在他印象裡,上一個這般完備的城市,是靈虛城。
“真是個好地方。”不過物價也高得離譜。一盤醃好的豬口條還不到半斤,價格是琚城飯館子的三倍還多。
賀靈川還注意到,在這個漂亮的小院裡烤肉避雨的,通常是衣著整齊、料子考究,坐下來談的不是風花就是生意。
平民寥寥無幾。
這家店的檔次,就不是接待沒錢人的。
兩人就著雨聲邊烤邊吃,看街上奔忙避雨的人群,感嘆天水城與眾不同的繁華。
董銳感慨一句:“這居然是在閃金平原,怪哉!”
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