“鮑魚和生蠔一樣,都是貝類,珍珠形成的原理是沙子或者小石頭進去了貝殼裡,鮑魚或者生蠔感受到了砂石的刺激,就會本能地分泌物質去包裹砂石,久而久之,就會形成珍珠。”
符明聽著就感覺有些疼,“那不就跟符大爺的結石似的,上次他還疼得路都走不了呢。”
“要這麼形容還真是,珍珠就是貝殼長得結石!”
眾人一陣唏噓,“這生蠔啥的,長點珍珠也是不容易啊!”
不過這不妨礙大家對這些鮑魚充滿了期待,葉林躍躍欲試,“阿婉,這生蠔能吃生的不,我開一個,要是沒有我就自已吃了!”
葉建國直接一巴掌拍在葉林身上,“這鮑魚可能換不少錢,你還自已吃了,要臉不要?”
符婉趕緊攔著,“舅舅,這麼多鮑魚,表哥能吃多少?”
“這鮑魚可以吃生的,就是要是你的腸胃受不了,最多上吐下瀉。”
符婉雖然說得一本正經,自已對於生鮑魚那是敬謝不敏。
“不是帶了鋼精鍋嗎?眼看著也快中午了,我去燒水,剛好丟幾個鮑魚進去提提鮮!”
姜春蘭讓符亮去船上拿鋼精鍋和淡水,他們今天出來的時候還帶了一大把掛麵,等會剛好可以墊墊肚子。
有鍋就不用吃生的了,葉林拿起一個鮑魚就要開,符明也不撬鮑魚了,也拿起手裡那個,準備看看有沒有符婉說的鮑魚珠。
符靈這會兒玩累了,看到兩個舅舅在那把鮑魚肉挖出來,覺得有些好玩。
她學著符婉的模樣,拿起地上的一塊石頭,對準一個大鮑魚就開始鑿。
小人兒力氣也挺大的,三兩下就把那鮑魚給弄下來了。
“媽媽,給你吃!”
符婉接過那個鮑魚,外殼沒什麼損傷,肉也完整地待在殼裡,鮑魚很是鮮活,那肉還在動。
“謝謝靈靈,等會媽媽洗乾淨給你煮麵條吃。”
這鮑魚多少帶了點泥沙,洗乾淨放進開水裡燙幾秒鐘,那是非常好吃的。
“哎,我這個鮑魚裡面啥都沒有!”
葉林已經把手裡的鮑魚剖開,除了鮑魚肉,裡頭啥都沒有。
“我這個也一樣。”
符明把自已手裡的鮑魚肉放在一邊,“算了,這種好事哪能都碰到,我們還是老老實實撬鮑魚吧!”
符亮很快就拿來了船上的鋼精鍋,符婉和葉小翠從旁邊撿了點乾草和枯樹枝,又找了兩塊大石頭當灶臺,最後把裝了淡水的鋼精鍋放在上頭,開始拿出洋火點火。
洋火就是火柴,一盒只要一分錢,符婉出門的時候帶了兩盒,用油紙包好了放在船上。
島上的枯枝很乾燥,鋼精鍋裡的水也很快就煮開了,符婉拿了幾個鮑魚在旁邊的海溝裡洗乾淨,然後撬出肉丟進鍋裡。
符靈看到自已先前那個鮑魚被她忘記了,又拿起來跑過去。
“媽媽,我的鮑魚!放進去!”
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