眼看螃蟹己經炸好,符婉又把切好的蔥白和姜蒜丟了進去,再嗆上一圈黃酒,加點後鍋的熱水,那股香味愈發濃烈。
符明在一旁己經香得等不及了。
他找了雙筷子守在灶臺邊上,那副饞樣看得符婉嫌棄不己。
“哥,你這是幹啥呢,咋跟沒吃過青蟹似的!”
“哎呦,你不懂,我感覺今天的青蟹比以前的香太多了。
我得先夾一個嚐嚐,不然等會一上桌,那些牲口肯定一下就搶沒了!”
符明振振有詞地辯解,牲口說的就是傑克三人,沒辦法,昨晚上那頓簡首是光碟行動,別說菜了,菜湯都被符明帶頭,拿著面給嚯嚯乾淨了。
實在是出去了十多天,太想念家裡的飯菜了。
滬市和京城雖然繁華,但吃的東西實在不如家裡,也就在寧三爺和孫有金飯店那兩頓吃得不錯,後面那幾頓,符明都不想回憶。
考慮到人多,除了青蟹中的肉蟹,符婉還煎了一碗赤甲紅和石頭蟹進去。
等鍋裡的湯汁收得差不多,在一旁等待多時的符明掏出自己準備的大盆。
說是盆一點也不過分,那東西也就比家裡的搪瓷盆小點,但又比家裡的盤子大上不少。
“哎呦可算好了,我來嚐嚐!”
等符婉把鍋裡的螃蟹盛出後,符明迫不及待地舞著筷子過去。
螃蟹還冒著熱氣,燙的他一個勁地嘶哈。
即便是這樣,他也不願意放棄手裡的螃蟹,那一口咬下去,頓時讓他滿足得眼睛都眯成了縫。
哎呦,就是這個味!
鮮香十足!
“哎,要是你嫂子回來就好了,她啊,最喜歡吃螃蟹了!”
符明不禁感慨,話音剛落,符靈和秦明珠一陣風似的刮進院子。
“舅舅,舅媽回來了,舅媽回來了!”
“媽媽,小白叔叔也回來了!你們快出來啊!”
與此同時,外頭響起大黃和元寶的叫聲,符明眼睛一亮,丟下螃蟹就往外頭跑。
符婉這會兒剛熱好鍋,只能趕緊挖了勺豬油下去,然後快步走到廚房門口。
“阿婉!”
“阿婉!”
還真是秦安寧和白千舟,兩人手上提著大包小包,一看就是去了縣城供銷社。
“你們可算回來了,怎麼都瘦了?”
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