今天出了點太陽，所以一大早符老大又把蔥弄去曬太陽了。
摘了點蔥，也沒別的東西。這時候家裡用的辣椒也是秋天時曬乾的幹辣椒，葉小翠自己沒種多少，但前幾天葉林送山貨來的時候，還帶了一大包野山椒。
佐料都配齊了，符婉又去櫥櫃裡舀了點白麵。
符明在旁邊看著，見狀就猜到了符婉要幹啥。
“阿婉，炸螃蟹油大危險，還是我來吧！”
他皮糙肉厚，要是被油濺到，肯定比符婉好點。
符婉擺擺手，指了指灶臺旁邊。
“哥，今天你就別想著拿鍋鏟，我來做飯，你幫我燒火吧！”
這半年來，符明從一竅不通到可以做滿漢全席，中間的辛苦符婉都看在眼裡。
鐵打的人也得歇歇，總不能天天讓符明和葉小翠做飯。
符明聞言咧嘴笑了笑，妹妹心疼自己，他還是知道的。
秦安寧忙活完大蒜，也沒出去，站在旁邊一邊聊天一邊偷師。
只見符婉把鍋燒熱，然後倒了兩圈油下去。符明在旁邊看得首搖頭，老天爺，這得是他娘不在廚房，不然又要念叨了。
就符婉倒下去的那兩圈油，都夠他炒一禮拜的菜了。
要換成葉小翠，那都能炒半個月的菜。
符婉才不管符明臉上的心疼，炸螃蟹炸螃蟹，沒有油用空氣炸嘛？
“哥，別愣著，火小一點。”
“好。”
見油熱的差不多，符婉把螃蟹切口的那一邊沾上面粉，隨後迅速放進鍋裡。
當然，放完後手縮回的速度也要快，不然要是不小心被油濺到，那火辣辣的痛感，只有經歷過的人才知道。
不一會兒，碗裡的螃蟹就都放進了鍋裡，符婉用鍋鏟小心地把螃蟹翻面，讓它們可以充分得被油炸酥。
這一陣噼裡啪啦的動靜，可把秦安寧嚇得不輕。
好傢伙，毫不誇張地說，那油炸開的時候，她感覺跟魚雷爆炸沒什麼兩樣。
看樣子，她好像不太適合做這種菜。
秦安寧抿了抿嘴，她還是習慣了隨便弄點，平常實驗室忙的時候，她一般就吃點別人從食堂帶來的紅薯窩窩頭什麼的，不行就光喝水。
所以她的胃也有點小毛病，而這個事，符明一早就發現了。
這也是他之前老是跑去給她送吃食的原因。
想到符明，秦安寧的嘴角勾了勾。別人都覺得她想不通嫁給一個漁民，只有她知道符明全身心支援她搞自己的事業，不會要求她辭職回家生孩子。
。問沒也著活忙裡手為因，怪奇些有到，意笑的上臉寧安秦到瞟中意無，隙空的蟹螃炸婉符
。樂傻牙著呲也己自，子樣的錯不心婦媳見，明符是倒
。酒黃的來起藏大老符點了倒還時同，炒翻去進放蟹螃把又後隨，香椒辣幹和蒜薑蔥將油用後然，來出撈蟹螃把婉符，了好炸就快很蟹螃
。道味的蟹辣香是都子院個整，兒會一沒
。候時的脹腦昏頭是正，來回會開那長村老符從剛剛他，了獲俘給大老符的來回剛把就子下一道味這
。來起了咕咕著跟也子肚，了醒清都人個整他，勾一道味的蟹辣香被下這
