用現代眼光看，豬皮凍算不得特別，就是把豬皮燉到軟爛再連皮帶湯一起凝固的製品，將豬皮切絲保留在凍裡，為的就是增加口感豐富度。
哪曾想有朝一日會見到透亮的純凍，而且，比之現代多把它當做搭配蒜泥醋汁的鹹鮮冷盤，今天吃的這份更像補品，即便真是《傷寒論》有載，於寧玉而言也是無法想象，故而直言：
“不瞞姐姐，我們那邊日常也做這個，成品及吃法皆與眼前不同，多為普通冷盤，今日嚐了這種，若非姐姐點破，難以想象會是同一食材。”
淑蘭回看過來，淡然道：“莫非你沒讀過《傷寒論》？”
寧玉老實地搖頭道：
“說來不怕姐姐笑話，自來了這邊，便是屋裡那些書，我也沒有真個看進去多少。”
感覺上寧玉像是已經來了許久，其實也不過才兩個來月，且這當中因為視力的問題大半時間行動不便，故淑蘭聽了也只感慨：
“難為你了，偏就遇著這事，所幸如今好起來了，卻得仔細護著眼睛才是。”
寧玉點頭笑笑，道：
“這段日子，像是經歷了許多，想起來卻又都零零散散沒有頭尾。”
淑蘭伸出手來將寧玉牽住：“來日方長，擔心什麼？”
被這話一點，寧玉突然想到早間中斷的話題，便道：
“吃琥珀果前，姐姐與我討論的事，可還記得？”
淑蘭一頓，回想之後便也點頭：
“記得，尤其你說自己來京城是為兩方共同選擇，這個想法著實驚到我了。但你後邊突然換去問了別的，我倒不知你的用意。”
寧玉抿嘴一笑：
“讓姐姐見笑了，只不是當時突然由此想到一個問題，嘴快便也一併問了，聽著難免奇怪。”
“想到什麼？”
寧玉遂將這段日子裡一些不符合常規的情形說出來，包括家族女眷的問題。
淑蘭認真聽完，恍然道：“哦，怪不得你問了昨天來的女眷都有誰。”
寧玉點頭，接道：
“依照姐姐先前說的，祖母自己的兒女就有五個，這家三老爺排行最小，那他上邊的哥哥姐姐裡，與我同輩的孩子想來也不會少，即便是三老爺這一房的長女清音姐姐，自我來的第一天見到後，便再沒見她來過，莫非這裡對嫁出女兒都這般嚴苛，好幾個月才能回孃家一趟？平日都不能互相走動？”
淑蘭眉頭微微一蹙，看向寧玉面露疑惑，卻未反問，只在停頓過後開口道：
“我自幼便被教導，女子出嫁從夫、即為外姓，非要緊事並夫家允許，輕易不可回孃家，若擅自回返、隨意走動，會被視為夫家管教不嚴、孃家不懂禮數，不僅婦人本身會受責難，兩家名聲也會遭受貶損。”
寧玉動了動嘴唇，無聲罵了句國粹，罵人聽不見，但那白眼卻翻得明顯，卻也惹得淑蘭眉頭又是一擰：
“莫非你們那裡不是這樣？”
只差一點，寧玉嘴邊那聲“老封建”就跳了出來，但她看著淑蘭的表情，一時又心疼又無奈，只咬了咬唇，道：
