《奮鬥在洪武元年》第732章 楊癲瘋果然夠癲(1)

作者:天煌貴胄·2025-06-23

“這狗入的楊癲瘋,腦子就是好使。”

“也難怪大姐要把倆公主都嫁給他。”

俞通源一邊小聲嘀咕,一邊伸手摸一摸沖水馬桶的水箱和水管,再輕輕拽一拽連線閥門的繩子,看啥都稀奇無比。

而最讓俞通源感覺震驚的,卻是這座所謂的療養院的食堂。

金陵鴨血粉絲湯換個寧陽鴨血粉絲湯的名字,做的比金陵本地的還好喝。

金陵烤鴨搖身一變,掛上個寧陽烤鴨的招牌,那叫一個地道。

狗入的楊癲瘋,連金陵的東西都敢搶,真是無法無天!

還有正宗寧陽肉片,好像跟自己在福建那邊吃過的一模一樣?

還有那個正宗的寧陽驢肉火燒,好像前兩年北伐的時候在保定那邊兒吃過?

對,就是保定,聽說他楊癲瘋的學生現在正跟他搶正宗驢肉火燒的名號。

嘖,楊癲瘋不是什麼好東西,教出來的學生也同樣不是什麼好鳥兒。

而最讓人想不通的,卻是所謂的寧陽牛肉丸。

“這玩意兒是牛肉?”

“本侯爺怎麼看著不像呢?”

俞通源用筷子夾著一顆牛肉丸子,目光死死的盯著所謂的療養院食堂的廚子,“你想好了再回答本侯爺,這玩意兒到底是什麼?”

廚子滿臉諂笑,點頭哈腰的答道:“侯爺放心,這絕對是牛肉。”

“之所以看著不太像牛肉,是因為小的用鐵棍將牛肉反覆錘打成泥。”

“這丸子共有兩種做法,一種是不擱牛筋的,叫做牛肉丸,還有一種擱了牛筋的,叫做牛筋丸。”

“牛肉丸口感緊實,肉香純粹。”

“牛筋丸口感彈牙、爆汁,香味兒濃郁。”

“無論是牛肉丸還是牛筋丸,都要在擠丸子之前加入蒜頭酥佐香,最後再用文火慢慢燙熟,中間只要差了一步,口感和味道上就差了許多。”

“要是擠丸子的時候,擱上提前用豬皮和蝦爬子肉熬出來的餡兒,就變成了寧陽爆漿牛肉丸。”

“若是侯爺感興趣,小的明天再給您做一份爆漿牛肉丸?”

瞧著食堂廚子滿臉驕傲的模樣,俞通源整個人都有些懵逼。

這狗入的是不是聽不懂人話?

本侯爺關心的是牛肉丸子嗎?

本侯爺關心的是牛肉!

牛肉!

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