《動骨恢情》第132章 廚藝(1)

作者:楚林木·6天前

“我給她吃,給她住,讓她乾點活,怎麼了。現在在外面,一個月吃一千,住一千,不少吧。

我沒問她要錢,她就知足吧,幹活抵房租,水電,吃的炒米油鹽醬醋茶。”

李元寶才不管那麼多,能省則省,開飯店,也不容易。

“我只是擔心廚藝,砸了李記飯店的招牌。”江淼卓趕緊解釋。

“做飯,不就是炒炒,蔥薑蒜,油鹽雞精味精,加水,看一遍就會了。”李元寶站著說話不腰疼。

“好吧。”江淼卓還想說什麼,又怕被趕走,選擇閉嘴。

“蔥,姜,蒜,油,鹽,香菜,味精少放,現在,蔥,姜,蒜,油,鹽,香菜,也不少呢?

尤其香菜,又貴又沒味道,簡直浪費。”李元寶什麼都省。

“知道了,周趴皮,比我還狠。”馮玉寧就沒有遇到這麼扣的。

“多放蘑菇,少放雞,一斤雞,不少錢。”李元寶一個不落。

“不給我吃肉,我在道菜裡省,讓你摳門。”馮玉寧偷偷把雞腿,放在一邊,多放,雞脖子,

雞翅,哪裡肉少,放哪裡,就沒看肉大的。只見蘑菇,不見肉。

“不用焯水,浪費時間,直接炒,別放油,雞有油。”李元寶擔心浪費,一會去一趟廚房。

“焯水是為了去腥,怕有細菌病毒。”馮玉寧急忙解釋。

“最後,還不是加水煮,有什麼可擔心的。”李元寶不聽。

“直接炒雞肉,不放油,好吃嗎,蔥,姜,蒜,鹽,香菜,味精,雞精,還都少放一點。

油和香菜都不要放,能有味道嗎?”馮玉寧聞著,就沒有味道。

“讓你怎麼做,你就怎麼做,怎麼那麼多事,我是老闆,還是你是老闆。”李元寶很不耐煩。

“您是老闆,你說了算,我這就聽您的。”馮玉寧見老闆,很不耐煩,不敢說什麼,乖乖照做。

“不要炒那麼久,還要燉蘑菇,時間很久,肉能熟就行了。”李元寶不想,花費那麼久的時間。

煤氣,電費,抽油機,也花不少錢呢?沒炒熟,變色,直接加水。

“知道了,我就去按您說的做。”馮玉寧無奈聽從。

“蘑菇,也不要挑那麼久,左挑挑,右揀揀,一會什麼都沒了。”李元寶看著,扔掉的爛菜葉子。

“這不是有壞的,我把壞的,挑出去。”馮玉寧本來,還準備偷吃的,現在,徹底沒胃口了。

“壞的,放進去,炒熟了,誰知道壞,好好的爛菜葉子,都被你扔了。”李元寶又撿回來。

“知道了。”馮玉寧強忍住噁心,蘑菇的根,壞的,還怎麼吃。

“差不多就行,不要煮那麼久,浪費電,煤氣,時間。”李元寶催促上菜,壓根沒熟,還生著。

“來了,來了。”馮玉寧剛下去炒,就被撈出來。

。意滿才這寶元李”。淨乾拾收,房廚把“

。想樣這寧玉馮”。淨乾也鍋洗,油多放沒,說別還你“

。招妙小錢省寶元李”。油省,菜的別炒能還,洗別鍋油“

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