林皓壓抑住內心的不悅,轉頭看向眾人。
“今天食材不錯,我做個簡單的黃燜雞吧,孩子們應該喜歡。”
林皓朗聲道,開始處理食材。
他拿起刀,動作利落,切雞塊、姜蒜、土豆青椒,刀工確有模有樣。
“做菜呢,講究火候調味。”他一邊操作,一邊開始“教學式”講解,聲音不大不小,剛好讓全場聽到,尤其某個方向。
“雞肉先用料酒、生抽、胡椒粉醃製,去腥增香。熱鍋涼油,下冰糖炒糖色,看,要炒到這種棗紅色,不能過頭,不然會苦……”他手腕翻動,鍋裡糖漿變化,確有幾分架勢。
“然後下雞塊翻炒上色,加姜蒜、八角、香葉……注入開水,一定要開水,冷水會讓肉質變柴……大火燒開,轉中小火慢燉……”他每一步講解細緻,動作刻意追求行雲流水的美感,彷彿不是做飯,而是進行藝術表演。
強森、莉莉等人圍在一旁,看得連連點頭,不時讚歎:“林老師厲害!”
“手法真專業!”
“一看就是常下廚的!”
“真羨慕小凱的媽媽啊,能夠吃到林老師做的美食!”
聽到這些人讚美的話,林皓心中得意,越發賣力。
他甚至抽空瞥向蘇沐雪方向,希望看到她欣賞或好奇的目光。
然而,蘇沐雪只是低頭和詩瑄玩手指遊戲,偶爾抬眼看一下篝火,全然未關注他。
這讓他感到有些挫敗,內心更是不甘。
直播間裡,網友們也被林皓這套“專業”架勢唬住:
【哇!林皓真會做飯?還這麼熟練!】
【刀工不錯,講解頭頭是道,看來不是花架子。】
【突然對他有點改觀,會做飯的男人加分!】
【雖然感覺他有點刻意顯擺,但能做出像樣的菜就不錯了!】
【對比其他幾位,林皓簡直是廚神!晚餐有救了!】
隨著燉煮,香氣從林皓鍋中飄出。
孩子們被吸引,小凱更是驕傲挺胸:“我爸爸做的黃燜雞可好吃了!”
終於,林皓的“大作”完成。
他特意用節目組準備的白瓷大碗盛裝,色澤紅亮,雞肉土豆堆得滿滿,撒上蔥花點綴,賣相不錯。
“來,大家嚐嚐,小心燙。”林皓親自將碗端到中間小桌,臉上是掩飾不住的驕傲期待。
強森早已餓了,第一個夾起雞肉吹吹,送入口中。咀嚼幾下,他表情微微一變,頓了頓,隨即豎起大拇指:“嗯,好吃!林老師手藝真不錯!”
但說完,他立刻去夾旁邊烤玉米。
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