接著是大蔥炒大腸。
這道菜裝在一個長方形的飯盒裡，蓋子一掀開，那股味兒更衝了。
大腸切成小段，每一段都裹著醬汁，顏色是深紅偏棕的，油亮亮的，表面還沾著幾段切得粗粗的大蔥。
大蔥已經炒軟了，但還保持著一點脆勁兒，邊緣微微發焦，散發著一股特有的辛香。
君欣湊近聞了聞，眼睛都亮了：“這個大腸處理得也太乾淨了，一點異味都沒有，全是香味。”
她夾起一段放進嘴裡。
外層微微有點焦脆，裡面卻是軟糯的，嚼起來很有彈性。
大腸本身的那股濃厚的肉香和大蔥的辛香混在一起，味道濃郁但不膩口，醬汁鹹甜適中，裹在每一段大腸上，越嚼越香。
君欣一邊嚼一邊含含糊糊地說：“這大腸絕了，又幹淨又入味，我能吃一整盒。”
然後是素炒什錦。
這道菜的賣相最好看。
綠色的西蘭花、橙色的胡蘿蔔片、白色的藕片、黃色的玉米粒，還有幾朵黑木耳，顏色搭配得很豐富，看著就讓人食慾大開。
菜上面淋了一層薄薄的芡汁，整道菜看起來清清爽爽的，不油膩。
君欣用筷子夾了一片藕，放進嘴裡咬了一口，脆生生的，帶著一點清甜。
她點了點頭：“這個火候掌握得好，每樣菜都是剛熟的那種口感，不老不生。”
她又分別嚐了西蘭花和胡蘿蔔。
西蘭花軟硬適中，吸飽了湯汁，嚼起來有滋有味；胡蘿蔔切得薄，甜甜的，帶著一點油香；木耳滑滑的，咬下去咯吱咯吱響，口感很有意思。
雖然是素菜，但君欣覺得比很多葷菜都好吃。
她忍不住誇了一句：“這個素炒什錦才是隱藏的主角，誰說素菜不如葷菜？這一盒我給滿分。”
最後是米飯。
君欣點的是大份的，滿滿一盒，米粒顆顆分明，白白胖胖的，冒著熱氣。
她拿了一個碗，盛了滿滿一碗米飯，壓了壓實，然後舀了一大勺排骨湯澆在上面。
湯汁滲進米飯裡，把白色的米粒染成了淡淡的奶黃色，每一粒米都裹著湯，看上去就讓人饞得不行。
君欣端起碗，先扒了一大口拌著湯的米飯。
米粒吸飽了骨湯的鮮味，軟糯可口，鹹香適口，她嚼了兩下就嚥了下去，緊接著又扒了一口。
“這個米飯也好，粒粒分明，不黏不糊，配這個排骨湯簡直絕配。”
她自言自語地說著，手上的筷子卻一點沒停。
她就這麼一口湯一口菜一口飯地吃著，速度不快，但很認真。
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