“咱家狗娃真厲害。”
胡曉曉這麼一誇,狗娃咧開嘴嘿嘿傻樂。
開大門的聲音響起,老爺子和唐盛智倆人說笑著進了屋。
“爺。”
胡曉曉趕忙跟老爺子打招呼,老爺子笑著點了點頭,指了指放在鍋臺上的豆腐腦。
“你陳爺起的是真早,我和大智去的時候,豆腐腦都快賣沒了。”
他們這的豆腐腦應該叫豆腐花更合適,本身就帶著一股甜味兒。
不是那種特別嫩的那種,而是滷水點完以後,剛凝結的豆腐花。
他們這的人就喜歡吃這口。
胡曉曉接茬道:“可不,陳爺上回吃飯的時候說,兩點多就得起來忙活。”
老爺子點了點頭,對著大智說道:“大智啊,你去給你師傅喊起來去,等他醒了豆腐腦不嫩了,不好吃了就。”
唐盛智應了一聲出了門兒,老爺子進了屋,放下桌子,摸了摸狗娃的腦袋瓜。
“不背了,洗個手,一會兒吃飯了。”
狗娃應了一聲,趕忙收拾書包,出去洗手。
孫傳武打著哈欠進了屋,陳文和胡曉曉把飯端上桌,老爺子拿起筷子,夾了塊兒黃瓜,大家跟著動了筷子。
陳文烙的雞蛋餅很軟,孫傳武忙活一晚上,三兩口一張餅就下了肚。
辣椒麵兒醬油往豆腐腦裡一放,攪和攪和放了點兒蔥花,端起碗禿嚕嚕就是一大口。
孫傳武不愛吃甜食,但是豆腐腦這種天然的甜,孫傳武很喜歡。
甜的不膩,恰到好處,特別是放上辣椒麵還有醬油,味道不說有多麼好,但是就是愛吃。
不一會兒,一碗豆腐腦就下了肚,陳文趕忙給孫傳武又盛了一碗兒。
“師傅,晚上咱包餃子吃啊?”
孫傳武點了點頭:“行,做啥吃啥。”
孫傳武不挑嘴,陳文做啥孫傳武都捧場。
陳文笑著說道:“一會兒吃完飯我去大平地挖薺菜去,現在薺菜和婆婆丁都老大了,順便挖點兒小根蒜兒回來炒雞蛋吃。”
小根蒜很多地方都有,東北這邊的尤其鮮嫩。
現在這個季節的最好,天罡暖和,小根蒜香味兒十足,還不老,辛辣氣息也淡。
都說東北人愛吃綠化帶,這也是沒辦法的辦法。
東北不比關裡,和南方更是比不了,到了冬天的時候,滿山上唯一的綠色,就是冬青還有松樹了。
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