人都說，老來多健忘，唯不忘相思。這張老樵，這麼多年了，忘不掉的卻是安渡老店的這道名菜，鯉魚焙面。
吃貨的世界，一般人無法體會啊！
我至今都忘不掉當年在北京王府井的西貝，吃的功夫魚。
僅此一店，也僅此一次，後來無論我去哪家西貝的店，或是再去王府井店，吃這道菜，也吃不出當年的味道了。
很可能是，當年一起吃這道菜的姑娘，不在了。
功夫魚，也是用黃河鯉魚做的。
“樵老，您既然晚上去後院守夜，讓您吃飽喝足了是應該的。”宛兒痛快地答道，“我豈能不知鯉魚焙面？樵老，這個條件沒問題，我答應您便是！還有一個條件是什麼？”
“吃個魚也叫條件？那不算條件！”張老樵說道，“我兩個條件是，讓這腐儒陪我，然後再給我準備一床被褥。”
“我陪您？”宋應星一聽張老樵讓他晚上陪著，心裡一百個不樂意，“樵老，外邊晚間多涼啊，我這身板還不如您呢，萬一凍出病了，這可如何是好？”
“你的身板不好？”張老樵看了看宋應星，“你身板好著呢！要不這銀杏怎麼沒看上我和數來寶的？咱們三個人裡，她偏偏看上了你，我看就是因為你身板最好。真生病了，數來寶的葫蘆裡有都是藥，不用你操心！”
張老樵走到床邊，也不管宛兒答應不答應，直接捲起了一床被褥，往宋應星身前一堆，說道：“趕緊的！你當我老頭子願意管這兩車貨怎麼的？那不都是你的寶貝疙瘩？”
宋應星無奈，一手抱著被褥，一手被張老樵拽出了客棧，奔向後院。
張老樵拉著宋應星的時候，特意觀察了一下在客房外吃飯的人，大部分都是買賣人，他們三五成群，喝著酒，圍在一起喧譁。在客房外吃飯的，不乏有些江湖人士，不過看上去，也都是武功稀鬆平常的那種，不值一提。
楊鶴的客房內，除了他和銀杏坐在一旁，還有一名僕人，正規規矩矩地站在地上，等著楊鶴訓話。
“夫君，咱們怎麼住在這麼一家破店裡。”銀杏用手帕捂著口鼻，嫌棄地說道，“就不能住好一點的店嘛，姐妹們都不高興了。”
“好銀杏，再忍一忍。”楊鶴衝著地上的僕人問道：“楊大，人可找好了？今夜能不能動手？”
“大人，您就瞧好吧，人都找好了，都是本地有名的青手。”
所謂青手，是明朝專門對打行裡邊打手的稱呼。打行，顧名思義，就是以打人為營生的行業。
這群青手，多是市井無賴，無所事事的社會閒散人員，靠著身強體壯，有些功夫，只要有人出錢，他們就替出錢人賣命。
當然了，這群人不光為了錢充當打人的角色，也可以充當捱打的角色。
明朝後期，很多農民因為沒有土地還要繳納賦稅，交不了差，就得捱打。所以，手頭還有點閒錢的農民，就可以去打行找一個身形類似自己的人，去官府頂替自己挨板子。
當然，這群人也不是真挨，他們收的錢，都給官府留了一份。捱打的時候，差役，多是板子高舉輕落，做做樣子。
開始，這群人還能做到公平交易，但慢慢，逐漸成了氣候，打行也就成了犯罪組織。
他們劫掠客商，偷雞摸狗，可謂是無惡不作。
風陵古渡，正是人員流動大的交通樞紐，自然，也就成了青手活躍的區域。
