王俏兒一邊烤火，一邊等待顧客。
過了一會兒，有個中年男子上前來問：“姑娘，你賣啥？”
王俏兒連忙露出笑臉，道：“米豆腐、酥脆花生米、新鮮菜和木炭，賣四種東西。您想買啥？”
中年男子笑眯眯，問：“姑娘成親沒？我給你做媒，如何？”
王俏兒悄悄翻白眼，有點不悅，假笑道：“早就成親了，我夫君在衙門當官差。”
一聽說是官差，中年男子有些忌憚，連忙收起盪漾的花花心思，在小桌旁挑張小板凳坐下，問：“米豆腐和花生米怎麼賣？”
王俏兒道：“米豆腐四個銅板一小碗，七個銅板一大碗。”
“花生米一個銅板一小勺，如果按斤兩買，就是兩個銅板一兩，二十個銅板一斤。”
中年男子道：“給我來一大碗米豆腐，加一勺花生米，多放辣椒。”
“行！”王俏兒開心，連忙忙活起來，用竹條編的漏勺從水桶裡舀起米豆腐，瀝掉水，然後倒鍋裡。
鍋裡的熱水本來在沸騰，一冷一熱相遇，沸騰的水泡泡暫停。
王俏兒用火剪夾木炭，添進火爐裡，然後用竹筒往火爐的孔洞裡吹氣，讓炭燒得更旺。
鍋裡的熱水重新沸騰。
稍等片刻，王俏兒用漏勺把熱騰騰的米豆腐舀出來，放大碗裡，再加紅油、辣椒，又問：“客官，要不要加蔥花和酸菜？”
因為煮米豆腐的熱水裡放過鹽了，所以不用再額外加鹽。
那中年男子看得咽口水，道：“都放，再加點湯。”
王俏兒親自給他端過去，輕輕放下，微笑道：“您慢吃，一共八個銅板。”
中年男子本來還想調笑幾句，但一想到她的丈夫是官差，連忙打消念頭，爽快地付賬。
他吃得呼呼作響，誇讚道：“香！”
王俏兒笑得合不攏嘴，雙手摩挲圍裙，心裡樂開了花，特別有成就感。
蘇榮榮躲在自家紙紮鋪的門邊偷看，眼瞅著壞蛋衙內應該不會再出現，她向蘇父討要幾個銅板，也跑去買米豆腐。
“俏兒，我要大碗的，多加辣椒，不要湯。”
王俏兒幹活麻利，很快就煮好了，笑道：“還要什麼？你自己加。”
蘇榮榮加酸白菜梗，用雙手端起碗，道：“我端回去吃，等會兒還碗給你。”
她路過鄰居的鋪子前，鄰居正站在門口笑。
蘇榮榮主動打招呼：“劉嬸子，那邊新開了一家米豆腐攤，還賣木炭、青菜和花生米。”
劉嬸子一聽木炭就兩眼放光，問：“木炭咋賣？”
蘇榮榮道：“三個銅板一斤，秤給得足足的，上好的炭。”
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