韋春喜嘴上乖乖答應，心裡卻在咒罵王俏兒。
王玉娥又私下裡找菊大娘聊聊，然後下定決心，把胡三嫂辭了。
胡三嫂不甘心，向王玉娥求情，哭得傷心又委屈，一把鼻涕一把淚，道：“夫人，我寧願少拿點工錢，求求您，別趕我走。”
在趙家，既有工錢拿，又包一日三餐，而且吃得好，幹活輕鬆，趙家人又和氣。
她不傻，傻子才想走。
王玉娥拿起手絹，親自給胡三嫂擦眼淚，和和氣氣地說道：“我也喜歡你，個個都誇你勤快，幹活麻利，又有一手好廚藝，手腳又幹淨。”
“等將來，我和孩子爺爺回老家，再把你請回來，好不好？”
胡三嫂厚著臉皮，說道：“夫人，我願意一直留你家，一輩子伺候你和老爺。”
“你們不在家的時候，我幫你們看家，餵豬，養雞鴨鵝。”
王玉娥微笑，道：“如今家裡事兒少，等忙的時候，再請你回來。”
“給你多結算一個月工錢，如果你還不答應，那就是不給我面子。”
“將來，我也不敢再找你了。”
胡三嫂被這話堵得嗓子眼裡噎一下，露出比哭更難看的表情。
王玉娥把工錢裝在紅包裡，穩穩地塞胡三嫂手裡，又送她一包糖、一條臘肉，微笑道：“把糖帶給孩子吃。”
胡三嫂用衣袖擦掉眼淚，眼睛紅紅的，無可奈何，去收拾衣衫。
過了一會兒，她抱著包袱，依依不捨地離開，總是回頭看趙家，一邊走，一邊哭。
王玉娥嘆氣，然後吩咐韋春喜宰一隻鴨子，親自教她怎麼弄烤鴨。
恰好這時，王猛收工回來。
他一晚上沒睡覺，又累又餓，說道：“我剛才在路上遇到胡三嫂，她怎麼哭哭啼啼？”
韋春喜一邊拔鴨毛，一邊笑著答道：“唐嬸子要去京城，家裡用不了兩個幫工，姑母就把胡三嫂辭了。”
“她捨不得走，就哭。”
“孩子爹，姑母要教我做烤鴨，以後我擺攤賣烤鴨煮粉、烤鴨煮青菜，你覺得怎麼樣？”
王猛驚喜，瞌睡蟲和疲倦都一掃而光，豎起大拇指，道：“太好了。”
他也蹲下來幫忙。
韋春喜笑道：“你先去吃早飯，吃完就去睡覺，下午還要放牛呢！”
“姑母說，等牛再長大些，讓我們用牛車。”
王猛問：“咱們哪有車？”
韋春喜小聲笑道：“姑母出錢買，給咱們用。”
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