《帶娃回村後成了大力士》第900章 小祖宗站起來了(1)

作者:胖綿綿·2025-07-03

子衡其實沒那麼傻。

他知道這玩意不是章魚腿。

但是,如今他已經是個大人了,懂事了。

方才爸爸一臉心累的模樣讓他不忍再吵吵嚷嚷。

於是就妥協的點了點頭,語氣卻是淡淡的:“好!”

李青峰再度鬆了口氣,覺得自己還真是聰明。

知道把烏毛蕨說成章魚腿。

這樣一來,小傢伙可算是鬆了口,沒再說萵筍的事。

得到子衡的首肯,李青峰便又趕緊抱起地上的烏毛蕨回屋去。

烏毛蕨的處理較為繁瑣。

得先燒一鍋開水,然後將烏毛蕨放下去熬煮。

是熬煮,不是簡單的焯水。

簡單的焯水根本沒辦法將烏毛蕨本身的怪味去除。

而烏毛蕨怪味是否已經去除乾淨的依據則是烏毛蕨的顏色。

烏毛蕨大部分都是紅褐色的。

只有將這個紅褐色透過熬煮或者清水浸泡的辦法去除乾淨了,才能得到真正美味的烏毛蕨。

因此,簡單的焯水並不能將烏毛蕨的顏色以及怪味去除。

必須熬煮。

熬煮的時間也不用太長,只要鍋裡的水變成紅色即可。

免得熬煮時間過久,又把已經熬煮出來的怪味給煮回去。

李青峰找了一口較大的鐵鍋,燒了一鍋水。

水開後就下烏毛蕨。

烏毛蕨在水裡熬煮了十多分鐘左右,鍋裡的水就變成了較深的紅色。

這個時候,又趕緊將烏毛蕨集體打撈出來。

放入大盆當中,再用清水浸泡著。

一般來說,得泡個一天一夜且經常更換清水才能將烏毛蕨的怪味徹底去除。

但是,李青峰等不了這麼長時間。

於是等清水沒過烏毛蕨之後,就將手掌蓄滿神力放入盆中。

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