李青峰沒什麼計劃,得了空閒,就去菜地裡轉悠。
菜地裡的橘子樹在年後彷彿換了新衣裳似得,綠得格外的青嫩顯眼。
前年他剛回村的時候,這些橘子樹一棵棵病弱無比。
後來他給施了農家肥,且又經過去年一年的休養後,這些橘子樹才總算煥發了新的生機。
現在是陽曆二月多,大概再過一個月左右,這些橘子樹估摸著就能開花了。
也不知道這些橘子樹今年能不能掛果。
這些不是什麼新品種。
而是以前那種酸味較強,且帶有不少果核的小橘子。
這種小橘子的皮帶有一種很濃郁的香味。
以前的山民們總愛將橘子皮保留下來曬乾或者烘乾。
等煮各種腥味較重的肉類時,便放入一塊乾燥的橘子皮。
這些乾燥的橘子皮不僅有極強的去腥作用,而且自帶芳香。
有些人不愛這股芳香的,就會覺得味道格外刺鼻,從而導致對整道菜都很抗拒。
而有些人則恰好相反,會覺得這些橘子皮的香味給整道菜都昇華了不少。
李青峰看著蔥蘢的橘子樹,想著,要是今年這些橘子可以掛果,那等到冬季採了橘子後,他就將這些橘子皮收集起來曬乾。
這些被他親自曬乾的橘子皮味道定然可以在原先的基礎上升華不少。
到時候說不定又是一味了不得的調味品。
這麼想著,他便忙活起來。
先給這些橘子樹去除一些原有的枯枝敗葉。
然後把過於緊密的枝條疏理一番......
農村人看似很閒,實則隨便找點什麼事情做都能忙碌一整天。
李青峰光是伺弄菜園裡為數不多的十來棵橘子樹就花費了小半天時間。
這小半天時間裡他得時不時的回家看看孩子。
給子瑜弄點奶粉,或者喂點白開水什麼的。
因而這個上午顯得格外的繁忙。
以至於他都沒時間看手機。
等中午他回家做午飯時,才發現手機裡已經有不少未讀資訊。
朱八金:“青峰,你的店怎麼還不開門?我老婆的青玄膏吃完了,怎麼購買啊?”
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