主持人何坤示意他發言。
子衡道：“張飛牛肉！”
老師傅點頭，何坤給子衡加一分。
藍哲無所謂，覺得這才第一題而已，子衡能得分肯定是運氣大於實力的。
老師傅又投放了第二張圖片。
同樣是一秒鐘不到，子衡又敲響鍋蓋：“白河肉糕。”
藍哲皺眉看著子衡：“這名字我怎麼沒聽過？”
“你是不是亂說的？”
子衡一臉無辜：“那隻能說明你學藝不精。”
老師傅哈哈笑：“子衡說的沒錯，這是白河肉糕。”
“它是白河縣獨有的一道傳統名菜之一，食材以豬肉、雞蛋、澱粉為主。”
“菜品上黃下白，光鮮亮澤，味道極佳。”
“可師傅您明明沒有教過這道吃食。”藍哲有些不服氣，“既然是您出題，那您應該出一些您教過的吃食才對啊。”
“您都沒有教過，我怎麼會知道？”
老師傅張嘴想要說點什麼，卻被子衡搶先開口：
“藍哲哥哥你這麼說就不對了。”
“俗話說得好，師父領進門，修行在個人。”
“師傅只能起引導作用，把你從一個小白帶進這個行業裡。”
“你想提高自己的本事，就得靠自己的努力。”
“師傅不可能把天下所有相關知識都全數灌入你的腦子裡。”
“人無完人，師傅也不一定是全能的。”
“就像很多做菜的老師傅一樣，他們並不是會做所有菜系。”
“只是有幾個比較拿手的菜色做得十分出色。”
“但即便是這樣，也是可以被人尊稱一聲師傅的。”
“反之，你只不過是學到了一點皮毛就覺得自己天下無敵了，這是無知，也是自大！”
“藍哲哥哥，憑您現在的本事跟見識，我覺得您應該還是要沉下心來好好多學習。”
“多練多看。”
藍哲被一個小屁孩兒教訓了，臉紅一片。
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