反之,農村養出來的雞鴨價格之所以居高不下,自然有其得天獨厚的優勢。
順應四季自然的餵養食材、寬敞的場地、以及與人類相當的居住環境,都是它們傲嬌的資本。
春時農戶們會給自家的雞鴨餵養秋冬挖回來的紅薯芋頭,夏日則用菜園裡的菜瓜煮雞潲。
到了秋日,糧食成熟,會有不少顆粒灑落田間,農戶們就會將雞鴨們驅趕到野外,讓它們自行覓食。
到了冬日,即便野外可獲取的資源少了,農戶們也是不慌的。
因為冬日正是養膘的好時節,一年的產出都累積到了冬日。
糧倉堆積如山,各種雜糧果蔬也都收穫回來了。
這個時候,農戶們做飯就愛大鍋大鍋的煮。
吃不完的飯菜自然就進了雞鴨腹中。
可以這麼說,在冬日,雞鴨的伙食僅比農戶們稍微低一個檔次。
在一些貧困國家或者地區,人類的食材或許都沒有這些農戶家的雞鴨們豐富。
如此養殖出來的雞鴨,味道之鮮美,絕對是任何養殖場都比不上的。
哪怕是那些所謂的‘農場’,所謂的‘果園’,跟真正農戶家中比起來,也完全比不上。
農場土雞也好,果園裡的果園雞也罷,其本質都是為了‘利益’。
既然有利益做誘餌,養殖起來即便模式跟大棚養殖有些差別,但也不過是殊途同歸。
反之,農戶家裡的雞鴨並不是為了賣錢而存在的。
有些人是捨不得浪費家裡的剩飯剩菜,所以順手養殖少量幾隻雞鴨消耗糧食。
有些人則是純粹為了自家人吃。
目的不同,過程自然不同。
所以,那些在廣告上各種吹噓,曬了多少天太陽,走了多少步路的雞鴨,都不過是虛有其表。
真正的極品雞鴨,是與農戶共存。
農戶們吃剩下的飯菜,雞鴨能吃。
煮給雞鴨吃的紅薯芋頭,農戶們自己也會吃。
這才是真正的極品!
也只有這樣的極品,才會在大批量出售時,仍舊能賣出均價二百甚至三百的價格。
中間商從農戶手中按照二三百的價格買走這些雞鴨,轉手一賣,或許就是翻倍的價格。
想到這裡,一眾青年們臉色極為難看。
很顯然,他們家的後院不管如何寬敞,也無法同時養殖好幾百只極品雞鴨。
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