《我在西山埋葬了愛情》第548章 眾口難調(1)

作者:軒轅忠輝·5個月前

被春天不斷變化的氣溫擾的不堪其煩,不僅是我一個人感覺到了煩惱,至少在我看來身邊的人都有這樣的煩惱。

甚至我能注意到來靜吧看書的好多人都有不知所措的感覺,很多上午還穿著厚厚春裝的同學到了上午十點過的時候就開始將身上的外套脫去,還嚷嚷著開啟空調,將空調的溫度調到十七度!

好吧!

本著顧客就是上帝的原則我打開了空調,而且也遵照要求開空調的同學的吩咐將空調的溫度設定在了十七度!

說實話一般人可能還真受不了這樣的溫度,雖然我也明白最佳的溫度應該是二十五度這樣既節能又涼爽。可是,奈何來靜吧消費的都是二十郎當的年輕人。

十八九歲,二十來歲對一個人來說正是人生中身體素質最好的年華,所以十七度的室溫對這樣的年輕人來說可能就是剛剛好!

不過讓人感到為難的是,剛過了中午上午的客人剛離開,下午來靜吧消費的顧客走進來說得第一句話竟然是:

“哇,這裡怎麼這麼冷,這室內外的溫差恐怕得有十好幾度吧。達哥我要是凍感冒了你出不出醫藥費?”

雖然我知道說這話的同學多半都是在跟我調侃。但是室內外溫差較大確實可能會讓人患上空調病,所以我又將空調的溫度升高。

每天從靜吧開門營業到打烊我這樣來來回回的操作會出現好幾次。就連宋玉瑩看見了都笑話我:

“達哥你明明是主子的人設卻扮演著奴才的命運!”

我無奈的嘆了口氣道:

“如果當奴才能讓在靜吧消費的顧客感到滿意,我也是心甘情願呀,關鍵是我都如此服務了,換來的還是顧客的不滿意!”

這時候馬和平從靜吧外邊走了進來剛好聽見我最後半句話,立刻蹦到我面前不解問道:“誰不滿意了,不滿意什麼?”

宋玉瑩見到馬和平來了靜吧,立刻從吧檯後面湊了過來搬了把椅子給馬和平然後把今天在靜吧由於空調溫度的問題我來來回回折騰好幾遍的事情說了出來。

馬和平聽完宋玉瑩的講述也是蹙起了眉頭,畢竟眾口難調可不是簡單就能處理的問題。

一做飯菜即使是五星級酒店大廚做出來的吃飯的人中不可能每個人都感到滿意,有的人會覺得飯菜做的寡淡無味。

比如一盤紅燒肉不同的人就會有不同評價。有的人會面露嫌棄,覺得糖色過重導致甜膩難耐,有的人又會覺得肉質燉得太過軟爛失了嚼勁,遠不如自家廚房做的實在。再比如一道例湯不同的人也會有不同的看法,有人會頗為認可,認為其清而不淡,鮮味盡數融入湯中,喝起來格外舒服,但也會有人就是覺得寡淡無味,還不如酸菜粉絲湯來的更好。

這就是十個人評價同一件事物就會出現十個不同的觀點,可況靜吧每天進進出出可不止幾十人的數量。所以靜吧內的溫度要想滿足每個人的要求還真有點難度。

但是作為要把顧客當作上帝來對待的經營者即使有難度也必須迎難而上!

馬和平聽完宋玉瑩的話,手指在吧檯上敲了敲,忽然拍了下手:“要不咱們在門口放個溫度顯示屏?進門就讓客人知道室內多少度,想脫外套還是加衣服心裡有數,省得進來就嚷嚷著調空調。”

宋玉瑩把剛擦好的玻璃杯倒過來扣在吧檯上,眉頭擰成個結:“這招我看懸。上週我去商場,每層樓都有溫度計,還不是照樣有人嫌冷嫌熱?年輕人圖省事,哪有那功夫看顯示屏,直接喊老闆調溫度多痛快。”

我從冰櫃裡拿出三瓶蘇打水,擰開瓶蓋遞過去:“可不是嘛。上次有個姑娘進來就說‘凍死了’,我一看溫度計顯示26度,她穿的還是露腳踝的褲子,我總不能讓所有人都按她的穿衣標準調溫度吧?”

馬和平灌了口汽水,喉結動了動:“那要不分割槽域?靠窗的位置調高點,靠裡的調低點?反正咱們靜吧有三個獨立空調,正好能分開控制。”

“你當這是搞實驗室呢?”宋玉瑩彎腰從吧檯底下翻出本筆記本,翻到記著客訴的那頁,“上週三靠窗那桌說太陽曬著熱,讓把空調降到18度,結果隔壁桌坐了個穿毛衣的大叔,直接投訴說冷風對著吹頭疼。後來我把空調風向調了,兩邊還是互相瞪眼睛,最後大叔氣呼呼走了,臨走前還說再也不來了。”

我靠在吧檯上,望著窗外飄進來的柳絮嘆了口氣:“分割槽域試過,更麻煩。中間過道成了溫差帶,穿短袖的和穿外套的擦肩而過,眼神能把對方燒出個洞。再說咱們這靜吧就這麼大,空調外機都在一個位置,調得太低外機嗡嗡響,看書的客人又該嫌吵了。”

馬和平忽然起身走到靠窗的座位,伸手摸了摸暖氣片:“要不把暖氣重新開了?反正春天暖氣停得也晚,中午關下午開,跟空調配合著來。”

“可別!”我連忙擺手,“上週試了兩天,暖氣管道里全是鐵鏽水,開了半小時整個靜吧都是鐵鏽味,有個客人正喝著咖啡呢,直接嗆得咳嗽,最後那杯單我都免了。再說這天氣忽冷忽熱,暖氣開著溼度降得厲害,昨天有個姑娘說她的保溼水在這兒蒸發得比家裡快兩倍。”

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