周為民的臉色越來越難看，他看了看羅建國，又看了看錢主任，最後咬了咬牙，“好，手續我讓人回去取！那現場的檢查，總可以先做吧？”
“那自然可以！”李向南側身讓開路。
他跟市裡防疫站的打過交道，這個周為民他並不熟悉，摸不清楚路數，但不耽誤用早已準備好的對策來應對。
周為民已經帶著兩個年輕人進了後廚。
後廚裡，幾個婦女又一次停下了切菜工作。
周為民環視一圈，目光落在灶臺邊的案板上，上頭放著幾塊豬肉，還有洗好的青菜，頓時眼睛一亮。
“這豬肉哪兒買的？”
“肉聯廠啊！”婦女回答道：“我們有票的！”
周為民有些意外，問道：“票呢？”
婦女從旁邊的架子上取了一疊肉票遞過去。
周為民接過一看，確實是肉聯廠的正規發票還蓋著防疫章，日期是昨天。
“菜呢？”
“東單菜市場買的！票在這！”
又有幾張票遞過來。
周為民意外的不行，檢查完沒發現什麼問題，又看了看灶臺，案板，刀具，都乾淨無比，沒有油汙。
“你們做飯的人，有健康證沒有？”他忽然心生一計。
這話一齣，院子裡的人都緊張起來。
1980年！
普通老百姓哪裡有什麼健康證！連聽都沒聽過！
這可是外國的洋玩意兒！還沒傳進來呢！
辦宴席請街坊鄰居幫忙，都是人情往來，誰還會要健康證？
幾個婦女面面相覷，都有些慌，看向了李向南。
周為民見狀，嘴角露出一絲不易察覺的笑容。
奶奶的，終於找到破綻了！
“沒有健康證，就不能從事食品加工工作！”他立刻板起臉，“這是規定，沒有健康證，這些幫忙的人都得撤下去！為了保證前來祝賀的賓客的生命安全，我們衛生防疫部門早就有過要求，這一次，你們宴席可不能辦了！等相關的證明辦好，再辦吧！當然，你們先得去街道開宴席證明，去派出所開具治安聯防證明，再到區裡拿證明過來讓南鑼鼓巷至少三分之二的人簽字同意你們舉辦，你們才能接著辦宴席，否則……”
他說到這裡就沒說了。
可院子裡一片譁然。
這麼搞，那還辦個屁的宴席啊！
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