沈安寧剛回到院門口。
眼尖的曜崽看見她道:“媽媽快來,等你,吃肉啦。”
皓崽:“媽媽,快點來。”
崽崽們已經坐在自己的位置上了,喊完沈安寧,雙眼又眼巴巴的看著桌上的菜,差點就流口水了。
周父把整個鵝比斬了一半,留下半根帶肉的方便崽崽們吃。
兩個崽崽直接上手抓,小嘴啊呼的嚯嚯著鵝肉。沈安寧他們也是,筷子就沒停過往鵝肉夾。
“嫩是嫩了點,不過這肉倒是肥而不膩。”周阿爺吃飽後說道。
眾人點頭,但崽崽們不懂,他們還在和鵝翅作鬥爭呢。
沈安寧吃飽後感嘆道:“好吃,好的食材配好的手藝。這鵝還有什麼吃法啊!”
“怎麼,又想嘎鵝了?”
“靚鵝得都嘗試下嘛,別埋沒了手藝,對吧阿爺。”沈安寧和周母說完看向周阿爺。
周阿爺:“這鵝養90天后我倒是可以做道燒鵝。”
“這個好,我可是很久沒吃了!爹,以前有鵝你咋不做,你不厚道啊!”
周阿爺吹鬍子瞪眼道:“咋不厚道了?那你能養出好鵝給我嗎?就今天看這鵝除了嫩了點都符合我的要求!”周阿爺最後傲嬌臉的哼哼。
周父小聲嘀咕:“我哪知道要求那麼高的嗎?”
“我也好久沒吃了,爹我坐等。”周母期待的說道。
沈安寧看了周父周母的情況,有點懵的看向自家男人:啥情況?
周明澤聳聳肩:我也不知道。
“爹孃,這燒鵝什麼情況?”
“你阿爺有道手藝,不過已經很久沒做了,就是燒鵝。皮香脆,肉滑骨酥,肥而不膩,吃了還想吃。”周父回憶道。
“阿爺,你不能閉關了啊!好東西要傳承。”沈安寧下巴示意還在啃骨頭的崽崽們。
傲嬌阿爺:“行吧,試過才知道。”
沈安寧不管,只要答應就行。
沈安寧收拾桌子,周明澤帶崽崽們洗手,油膩膩的,不洗不行。
這燜鵝的醬油明天還能做菜,得放水井裡,天熱容易餿。
夜裡,崽崽們在床上玩耍,拿著枕頭兩兩對戰,玩得不亦樂乎。
周明澤坐在床上靠著床頭看書,沈安寧洗完澡走進來時崽崽還在玩。
她在周明澤旁邊盤腿而坐,“澤哥,要是阿爺的燒鵝好吃,你說我們自養鵝再做燒鵝賣如何?”
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