兩人並肩站在案板前，一個揉麵一個記錄，手臂偶爾碰到也不避開了。
季明寒的手背蹭過她的手腕，她沒縮。
季明寒又蹭了一下，她還是沒縮。
季明寒直接把她的手握住了，藉著揉麵的動作，兩個人的手攪在麵糰裡頭。
盛玉華低著頭，臉熱的厲害，但嘴角彎了一下。
季明寒看見了，手上力道不自覺重了幾分，麵糰被他按的噗嘰響。
兩人用四種鹼水濃度分別做了四批麵餅，逐一炸制逐一沖泡。
第三碗鹼水做出來的麵餅效果最好，泡了一盞茶之後麵條還保持著彈性。
但是嚼起來差了一口勁，總覺得少了點什麼味道。
盛玉華把四碗泡麵並排放在桌上，拿筷子輪著夾，反覆嚼反覆品。
季明寒在旁邊等她的結論。
盛玉華放下筷子自言自語：“麵條不夠香，差的是底味。”
季明寒想了想：“是不是得加個湯底。”
兩人對視一眼，盛玉華眼睛亮了。
她想起曉曉的師傅的泡麵，每塊麵餅裡都帶一小包粉末調料，衝開就是濃湯。
問題在於，那個調料包的配方誰都不知道。
盛玉華把帕子在圍裙上擦了兩下：“明天讓御膳房燉鍋大骨湯送來，我有個主意。”
季明寒點頭應了，替她解了圍裙的帶子。
解的時候手指在她腰後停了一瞬，輕輕拍了一下。
盛玉華的耳朵又紅了，低頭快步往外走。
走到院子裡回頭看了一眼，灶房裡那個男人正彎腰刷鍋，袖子溼了半截也沒在意。
堂堂一國之主刷鍋的樣子，說出去能讓滿朝文武的下巴掉地上。
盛玉華看了幾息，轉身走了，嘴角一直翹著，壓都壓不下去。
……
第五天晚上，御膳房送來了一大砂鍋豬骨濃湯。
那湯燉了足足六個時辰，乳白濃稠，揭開蓋子滿院飄香。
盛玉華捲起袖子，把濃湯倒進鐵鍋裡小火慢熬，邊熬邊用勺子不停攪。
水分一點點蒸發，鍋底漸漸析出粘稠的膏狀物。
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