易天賜覺得，在飯店當中都是有這樣的規定的。
而且，只要是飯店裡麵包吃的話，所有的工作人員都不會想著在下班之後第一時間回家。
畢竟，回家吃飯不管多與少都是需要吃自己家的東西的，在飯店裡面的話，這就相當於是省下了一部分開支。
等到這些工作人員在飯店裡面吃完飯之後，八成也是不會再回家了，肯定是在飯店裡面待著了。
這樣一來，只要是在這個休息時間的時候，依然有人上門，要吃飯的時候還可以繼續服務。
畢竟每一個人在吃完飯之後，都有那麼一些不想再亂動的想法，總想坐在那裡，甚至是趴著睡著。
但如果要是這些工作人員回家吃飯的話，等到他們來的時候也都是掐著點來的，肯定不想早來。
“好，不過，要是有人想要把這一日三餐換成錢呢？比如不在飯店裡面吃飯，想要補貼。”
傻柱提出了一種自己認為的可能性，他自然不知道，現在這櫃檯下面的何雨水，早就想要讓傻柱快點兒離開了。
“不行。”
“直接跟大家說，這不是什麼補貼，也不要求每一個人都在飯店裡面吃飯，也可以自己回家吃飯。”
“反正就是隻要是想要留下來，在飯店裡面吃飯的話就提前告訴廚房，會準備，不然就自己回家吃飯就行了。”
“完全是個人自願。”
“對了，還有一個，不允許任何人帶剩飯剩菜回家。”
“一經發現直接開除，飯店裡面的剩飯剩菜有別的用途。”
易天賜可是打算這些剩飯剩菜直接通往養豬養牛場的，雖然現在還在建設當中，但是，規矩要提前立。
“啊，這個也不行啊。”
“恐怕有一些廚師聽了會不高興的，畢竟在之前我給人家坐席的時候也是會帶一些菜回家的。”
事實上，傻柱就是那第一個不高興的人。
在他看來，這麼多年自己沒有餓死，主要的原因還真就是作為一個廚師，那些剩菜剩飯都可以帶回家。給自己長了不少的肉。
“這個也是沒有辦法的事情，一旦要是在這一條上面不規定的話，那每一個廚師在炒菜的時候總會想著多炒一些出來，反正剩下自己可以帶回家。”
“一次兩次似乎沒有關係，但是天天如此，日日如此，每一個廚師都去效仿，那麼整個廚房裡面會浪費多少食材，到了最後整個飯店的利益都會受到影響。”
“到最後影響到的自然也就是每一個工作人員的利益。”
“在如今整個四九城很多的國營飯店都開不下去了，在其中有很大一部分原因就是出自這裡有很多的廚師以及服務員，都感覺到在國營飯店當中並不能夠賺到太多的工資，那麼他們就是想著在這個飯店當中能夠解決自己一家子的吃飯問題。”
“起碼對於那些廚師而言，他們在每一次有客人點菜的時候都會多炒一點點出來。”
“鍋就是這麼一點點可能看不出什麼來，可是一天下來每一道菜當中都能夠多炒這麼一點點，加起來可就是好幾個飯盒了。”
“可想而知，這好幾個飯盒又夠多少個客人吃菜了，又能夠賣多少錢回來？”
“如果把這些錢當成是這個飯店的利潤,你覺得這個飯店還可能開不下去嗎？”
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