他說完，轉頭看向了後面的水產車。
“楊洪，把魚從貨箱裡拿出來一批，讓王廠長檢查檢查！”
楊洪答應了一聲，一招手叫下來幾個司機。
他們正準備搬魚，就被王志強叫住了。
“等等！”
“不用你們搬，我親自上去看！”
話罷，王志強徑直爬上了水產車。
水產車的車斗內，堆著一個個的木質貨箱。
他開啟其中一個木箱後，只見貨箱內滿是冰塊，零星露出幾條馬面魚的魚頭。
這是冰塊分層鎖鮮法，常用於魚類運輸。
他撥開冰塊，隨手拿起一條馬面魚，仔細查看了起來。
魚體破損嚴重，鱗片大量脫落，魚眼凹陷，魚鰓裡的鰓絲呈現出暗褐色，魚皮的顏色有些發暗。
整條魚拿在手裡，明顯能感受到魚體上滲出的粘液。
他低頭聞了聞，皺起了眉頭。
馬面魚達到這種狀態，肯定會有臭味。
可蔡宏達貨箱送來的馬面魚，卻沒有臭味。
這是怎麼回事？
王志強站在原地，想了半天，也沒弄明白怎麼回事，最後反倒釋然了。
都火燒眉毛了，魚肉沒臭，就是好事。
要是臭了，就會滋生出大量的細菌，製作出來的魚糜，細菌還是超標，他們的原料，還得被退回來！
想到這，王志強站起身。
“蔡經理，這些馬面魚一共多少斤？”
蔡宏達聞言暗中鬆了口氣，走上前笑道：“一共十點二噸。”
“咱們合作這麼長時間，就給您按照十噸算。”
王志強跳下車，擦了擦手。
“好，我全要了。”
“按照市場價三毛錢一斤，一會過完秤，讓葛主任領你去財務！”
這批馬面魚品相雖然不太行，但肉質勉強能用！
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