“還有一方面呢,則就是我們的牧草種植以及生態養殖產業。這個產業非常的有特點,很值得說一說。”
杜修明說到這,然後衝著一邊坐著的鐘曉玲笑道:“鍾總,這方面你熟悉,就由你來給吳總他們介紹一下吧。”
見到杜修明點了她的名字,鍾曉玲呢也沒有推辭,隨即點頭衝著眾人介紹起來。
“相比於其它農作物,牧草這東西啊更適合在這種荒涼乾旱的沙地裡面存活生長,而且這東西啊還能夠養地肥地。
所以啊,我們採取輪耕制度,對我們農場這十萬畝更低進行輪換播種,從而保持和增加土壤的肥力。
目前我們農場總共有牧草大概一萬多畝,主要種植著三種牧草,分別是墨西玉米草,適應沙漠生長的新型皇竹草,以及牛羊喜歡吃和催肥的紫苜蓿。
整個牧草產業從播種,施肥,到收割,打包過程全部由智慧化無人裝置執行,並有智慧化無人農場系統進行管理。
因為播種的時節不同,所以我們的牧草能夠從每年的五月份一直收割到十月下旬。
這些牧草呢,在收割打包後,除了部分會用發酵和加工精飼料外,其它的牧草,則用來直接供應到我們的牧場之內。
我們周邊建立了五個牧場,主要養殖牛羊牲畜。羊我們選擇的是西疆這邊的大尾羊,而牛呢我們選擇的是安格斯牛種,是非常不錯的肉牛品種。
這五個牧場呢,是有我們與當地共建的合作專案。地方提供土地,我們建設牧場,引進種崽,然後呢招聘附近符合條件的民眾進入牧場負責這些牛羊的飼養工作。
此外,還有兩種專門針對於地方情況的合作方式,由我們提供牛羊幼崽,然後交給農戶飼養,最後呢再以一個合適的價格進行回收。
這種方式呢主要針對於那些對此持懷疑態度,擔心風險,以及手上沒有啟動資金的農戶們。
還有一種呢,是我們建立穩定長期的收購渠道,來收購當地農戶手上的牛羊。這種方式也是在鼓勵當地民眾來飼養牲畜,脫貧致富。
這些牛羊肉經過集中的屠宰後,進行檢驗檢疫合格後,隨即進入冷鮮物流渠道,以最快的速度運輸到內地各大城市裡面。”
說到這,鍾曉玲緩了口氣,然後笑著說道:“大家知道,因為近幾年進口生鮮類食品,尤其是肉類出問題次數比較多。
所以民眾在購買起來格外的謹慎,並且對於咱們本土的生鮮影片,尤其是肉類需求很大。
而我們這種產地直銷,能夠查到溯源地的食品,非常受到民眾的歡迎,並且價格也是水漲船高,給我們帶來的收益也是非常可觀的。”
聽到鍾曉玲的這一番介紹,徐曉雅笑著點頭道:“這個專案不錯,我對於這個專案的發展前景非常看好。
大家知道,隨著人們生活水平的不斷提高,現在我們國內民眾對於肉類的需求量正在逐年上升。
依靠我們國家的畜禽肉類產量,根本不足以滿足大眾需求。所以已經連續很多年了,我們都是從海外進口了大量肉類。
可是因為一系列原因和問題,使得我們不得不謹慎對待這些進口食品。而且處於國家戰略安全考慮,我們也不能過度的依賴於海外進口,我們自己的飯碗,我們的菜籃子必須要我們自己掌握在手中。
因此這幾年呢,國家正在積極的鼓勵咱們本土的養殖業出臺了一系列扶持和利好政策。
雖說近幾年我們國內的養殖業也在迅速發展,但相比於巨大的需求缺口,還是遠遠的不夠。
另外一個呢,則就是目前我們國家的智慧化自動化牧場發展的還處於處級階段,遠遠比不上歐美這些畜牧業發達國家。
這些禽肉養殖產業呢,比較分散,規模都比較小,養殖技術相對來說比較落後,使得谷肉轉化率轉化率比較低。
所謂谷肉轉化率,實際上就是穀物飼料與禽畜肉量的轉化關係。簡單來說,喂一斤糧食能漲幾斤肉。
而我們採用這種最新的現代化牧場技術,能夠極大的提升谷肉轉化率,提升禽畜的出欄率。
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