村裡現在人人都知道，他們老宋家折騰荒山，啥都沒動呢先欠村裡一兩百萬了！
烏蘭：……
她欲言又止的拎著筐子回去了。
……
回到家裡，鍋中熱水已經滾開了。
喬喬把雞蛋接過，然後拿著小刷子迅速的刷著。有過刷鴨蛋的經驗，今天他的動作是又快又細緻。
然後另起一鍋冷水把雞蛋一起放鍋裡了。
這次煮蛋不必煮的太熟，很快，一個個微紅粉白的雞蛋就被七表爺撈了起來，放在一旁的水池中，先用涼水沖洗，再泡著。
而這邊滾水裡再撒上鹽：
“喬喬，記住啊，撒鹽不光是為了調味，還能防止等會兒沒煮熟的雞蛋液露出來。”
然後是花椒，茴香，茶葉——
“這茶葉沒炒，也不知道待會兒夠不夠香。但要是這麼著就可以，炒了之後滋味只會更好。”
“今天就先試試。”
七表爺一邊兒說著，一邊兒又琢磨著：“其實這老葉子用起來正好，煮茶葉蛋可不能用那個嫩芽，味道太清澹，入味兒就不香。就得用這種耐泡的，味道重的。”
等到鍋裡的水煮開有一會兒了，再倒進去一些醬油：“行了，你拿湯勺把那些雞蛋殼都敲碎，敲勻一點——蛋殼碎了，放進去才好入味。”
“好！”
做菜本來也是有輕有重的，喬喬只是試驗了兩下，就已經能拿捏出合適的力道了。
此刻拿著大鐵勺梆梆的敲，廚房裡全是一片清脆的卡察聲。
等到喬喬將燉鍋從灶臺上提起來放到一邊的爐子上，雞蛋就可以放進去了。
“行了！燉著吧。著急吃中午就能嚐嚐，不著急的話等晚上吧，晚上應該更入味兒。”
喬喬想了想：“可不可以放幾個家裡的雞蛋啊？”
七表爺樂了：“自家人吃，你想放啥不行？用個網兜把它們分開，等會兒差不多煮熟了，再撈起來敲敲就可以。”
喬喬瞬間歡喜起來！
然後，他的目光在廚房裡轉了一圈——
“烤鴨子，在哪裡烤呢？”
七表爺：……
是了，廚房裡還沒有單獨給他砌個燻烤的臺子啊！還有掛架，也得架幾根啊！
就家裡這一群大胃王，不多準備點兒怎麼夠。
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