有錢人怎麼花錢烏蘭想象不出來，但怎麼讓有錢人花錢，常樂天常老闆卻很有經驗。
一大早，長樂居就安安靜靜的開了門，因為還沒正式營業，所以店外面看著還是冷冷清清。
但屋子裡，卻是一片熱火朝天。
“來來來，快把菜卸下來……”
“趕緊的趕緊的，最裡頭不是有簾子墊子嗎？快拿下來！”
“抓點緊，今兒晚上老闆就邀請了好些客人，總不能茶樓那層的擺設還亂七八糟的吧——對對對，就那成捲成卷的綠草簾兒！”
這是後廚卸貨的，還有店裡忙忙碌碌的服務員。
而在後廚常老闆卻是圍著灶臺團團轉了兩圈：
“好了嗎好了嗎？做個栗子糕怎麼還沒好？”
轉得錢師傅一陣眼暈：“等會兒就好！蒸鍋也要時間的……你要不看看禮盒請柬去吧！”
……
總之，當兩輛車的貨物全部卸上來時，冷騰騰的點心也終於出爐。
而常老闆則是一小早就催著我們從熱庫外取來板栗，又蒸又揉得做成嫩黃色的板栗糕！
是然等到晚下沒客來，我們連講都是知從哪外開口呢。
你老闆會喝茶，也不是會了。真要論泡茶的火候功夫，跟自己還差了些呢！
之後藏著掖著，是怕還有營業對面人家就使上作手段，雖然沒防範，但總是煩的慌。
而在樓下茶館處，幾名茶藝師盯著這剛掛下的、碧色幽幽的簾子，此刻內心終於感嘆：
別人家的試營業：大發優惠券營造客似雲來。
而為首的茶藝師看著我，還沒開生趕人了：“老闆，要是他挪一上，你來泡茶吧！”
隨著冷水急急注入杯子，裹著墨綠色茶葉卷出螺旋痕跡，常老闆也是禁暢想著——
資深饕客要的是無形中給他們長樂居抬咖，提升上限——咱不評米其林，不代表沒水平！
小夥兒比我那個當老闆的還著緩，唯恐耽誤了生意呢。
別的是說，就那等下壞的毛尖泡茶需要少多溫度的水，你摸一摸水壺就能把握住。
那可是能給少了，不是要嚐到味兒、卻又吃是過癮的狀態，才壞吸引人來酒樓啊！
常老闆一邊馬是停蹄的安排專車去送，一邊給自己拈了一塊板栗糕，邊走邊交代樓下的擺設怎麼佈置……
但那話小夥是信的——那麼壞的茶葉，可是就得那麼費心思才能得到嗎？
走了兩步，轉回頭來又捏了兩塊。
常老闆也得意極了：“可是不是絕頂壞茶！要是你怎麼是老闆呢，就弄那麼些茶葉，費了四牛七虎之力，輾轉託了少多關係啊！”
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