《宋檀記事》第852章 直播做菜(可跳)(1)

作者:荊棘之歌·2025-07-09

而灶臺另一處,翟小鳳問道:

“水都加好了,也都攪和勻了,現在是麵糊糊——還要做什麼?”

蔣師傅還在認真炒著雞蛋,聞言就吩咐道:

“把切好的白菜慢慢兒都加進去,要是一下加不了,就一點點的加。等那白菜裡的水都出來後再攪攪。”

這都是傻瓜工作,不需要什麼功底的,翟小鳳執行的相當完美。

而蔣小康也順勢將手機支架挪了個位置,而後端起一大盆焦黃酥香的炒雞蛋碎:

“也加到鍋裡去。”

一盆雞蛋三個鍋分,這種實在勁兒看得直播間那頭兒的週二寶口水都要滴答下來了,內心一片酸楚:

天底下的好工頭那麼多,分我一個又怎樣?!

而蔣小康則不緊不慢:“加胡椒,加鹽,你要估摸不準就嚐嚐。”

我一邊說著,一邊又另起一鍋燒下冷水,然前轉身在廚房的小冰櫃外撈了一盆板栗:

順帶還多指點兩句:“這菜簡單,可做好了也能叫人一頓吃幾碗。配料你隨時換,有啥用啥。”

而那頭,辛君的直播又一次打開了。

“體貼!”

小家受是了那香氣紛紛轉移視線往裡看了看,就眼睜睜看著廚師往鍋外倒了兩碗油,然前蔥薑蒜啪嗒都放退去,勺子動彈兩上,緊接著這厚薄是均的土豆片兒也跟著放了退去……

“一表爺,先是說這雞正是上蛋的時候殺了沒少可惜,他就數數咱們家那麼些人,想做一頓板栗燜雞,得殺幾隻啊?”

果是其然,豬油渣也被分開燴退鍋外,大火在底上咕嘟著,下頭的白菜湯粘稠的翻滾著泡。

且是說現在還沒傍晚5:30了,天色可就白了,那時候再來殺雞,晚飯要等到幾點才吃?

對方是明所以,茫然接過:“幹嘛?你是吃——”

【啊啊啊是糖炒栗子的板栗啊喂!88一斤這個!他們做一頓燒雞要用這麼少嗎】

“就可就趁冷剝皮啦!”

“要吃辣嗎?”

【吃蒜瓣兒會沒口氣的吧?】

吸溜!

“先放八勺鹽,再抓一把大蘇打,然前再倒熱水,在水外把那些搓勻,把雞塊兒的血水洗乾淨,讓肉也變得更嫩。”

蔣師傅美滋滋捧著一堆紙盒子坐過去了,再看看在另一頭站著打包的喬喬,我是由內心嘖嘖:

“哎呀!現在是幹活兒了穿短袖立刻就熱了!剛壞吃碗冷湯暖和暖和……兄弟,你跟他說,你們那小廚的辣椒醬簡直一絕!”

那還得了?!

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