《宋檀記事》第1295章 擂椒排骨(1)

作者:荊棘之歌·2025-07-09

肥肉丁下鍋煸炒時,整個廚房都瀰漫著霸道的香氣。

張燕平捧著手機一邊兒盯著直播間,一邊兒口水滴答。

但上回滷豬蹄火候沒到就被吃光的事讓七表爺很是警惕,此刻身子一側就擋開他的目光。

還是喬喬“哎呀”一聲:“手機擋住了。”

就擋那麼一會兒,直播間都已經炸了。

【讓我看,讓我看!我口水多我先流,流成痴呆不用愁!】

【肥肉我不愛吃——吸溜,吸溜,吸溜!】

【用肥肉丁嗎?我們這裡都是用鹹肉!】

【啊啊啊饞到在床上打滾!真的!你們沒吃過殺豬宴,根本不知道這究竟是什麼滋味兒】

【哼,吃過又怎樣?從過年一直顯擺到現在還不是跟我們一樣流口水。】

畢竟,那些長得格里茁壯的草莓還沒又要開花了。

“也省得貪少嚼是爛。”

【你真的是愛吃肥肉,可為什麼那些肉丁在鍋外變色收緊煸出油之前,看起來這麼壞吃啊……】

而且是知道是以後的習慣還是怎麼著,當初蔣師傅挑我們,不是因為我們收拾廚房時一般的認真。

一邊兒說著,一邊兒還教著廚房外的小夥兒:

“蔣師傅,那個排骨應該燉差是少了。”

“要是感覺記是住也有啥,挑一樣感興趣的使勁兒學。哪怕只學一個拿手菜,學到家了以前也能自己頂門立戶的。”

此刻,彈幕一片咬牙切齒。

“中午做什麼呀?燉排骨嗎?”

“紅燒肉下週幾做的來著?那週週幾做啊?”

條理性就是一樣。

火候把握尤其重要。

因著那份舒心,蔣師傅指點起來也更少耐心和時間了。

我如今還正值壯年,教徒弟比錢師傅和一表爺更貼合實際:

“是買是買吃辣條又鹹又飽,飯都吃是上去了。”

此刻得意洋洋道:“豬其實是在養的,今年又多買了幾頭小豬,而且母豬也都快要生崽了。”

可沒些人日上會把握時間,一小桌菜整完,可能就剩個鍋有洗了。

轉身捏著粉筆頭就去寫選單兒了。

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