“仿的拉麵館！”
“好像聽翠墨說過，晴雯以前也說過那件事，後街的街口就有一家！”
“叫什麼胡記拉麵館，具體如何，翠墨沒有進去瞧瞧，只是聽說裡面的東西挺便宜。”
“比起白象拉麵館的東西便宜很多，前往用餐的人不少。”
“……”
“京城內外，行當百業，基本上都是這樣，除非是有獨門絕技，不然，一件新鮮事出來之後，很快就有仿的。”
“如蛋糕炸雞的營生，也是那樣。”
“還有鍾哥兒的火柴營生，一開始也沒有的，後來也多了起來，外省都有了。”
“製藥工坊也是的。”
“只不過，有些製藥工坊太黑心了一些，同樣的方子，用的藥材都是最次的，炮製的手法也尋常，售賣的價格不便宜。”
“真真騙人！”
“……”
寶姐姐之言，探春有所感，秀首輕點。
自己！
因相對出府多一些的緣故，對於京城許多事情瞭解的多一些，連帶身邊的侍書、翠墨她們都長了一點點見識。
白象拉麵館！
開立的並不多，按理說好吃的東西，許多人喜歡，多開一些，也能賺銀子的。
鍾哥兒。
對賺那些銀子沒興趣。
開的也就有數。
也說了一個擴張難題，那就是牛肉來源不足夠多。
單單自己食用，自然吃不了太多牛肉，天天吃也吃不了太多，然……萬豪酒樓就不一樣了。
萬豪酒樓的營生太好了一些，尤其酒樓特殊的底料鍋子盛行京城之後，去歲入秋之後，幾乎日日爆滿。
每一日消耗的牛肉很多很多。
以至於不得不將牛肉卷的價格提高。
縱如此，牛肉還是供不應求，畢竟，牛肉價格無論如何提高，也不會特別離譜。
京城的有錢人很多。
以至於白象拉麵館分到的牛肉有限。
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