《紅樓群芳譜》第1741章 誰是神廚(2)

作者:一頓兩饅頭·2025-07-13

還是要求到叔叔身上。

叔叔為王德所謀仕途的差事,已經差不多好了,以王德的性子,再好的差事也是無用。

做事?

京城之內,若無叔叔的名頭在,一些事情也艱難。

******

“林姐姐,你現在處理這些香料……真是純熟,真是熟練!”

“說的也是頭頭是道。”

“難道真的要成為一代女神廚?”

“……”

“這些香料的種類真多,也難得最初將它們用在庖廚之事上的人,也不知那些人如何想到的。”

“素食佛跳牆!”

“林姐姐,如今有我在此,你的佛跳牆絕對可以更好更快的將方子改良好。”

“……”

手中拿著一塊酥香的塊狀點心,是廚房廚娘新烤出來的,有牛乳的氣息,還有奶油的甜香,還有一絲絲果香。

好好吃。

史湘雲一手拿著一手,左一口,右一口,粉嫩的香腮鼓鼓的,伴隨著口中咀嚼,更顯臉蛋的渾圓。

在家裡就吃不到這樣的點心。

多有想念。

一邊吃著,小腳輕快的在明廳走動,以觀林姐姐整理素食佛跳牆的食材、香料。

一個多月不見,林姐姐的手段太純熟了。

抓過一把香料,落在星戥上,幾乎和所需的份量分毫不差,也太神奇了。

這就是林姐姐的手段?

記得林姐姐最初處理那些香料的時候,稱量一份,都要花費半盞茶的時間調整,如今也就十個呼吸左右?

縱然多了一些、少了一些,用木刀剪子增減也很精確。

不一會兒,一份份精緻的凹形瓷碟內擺滿了所需香料,食材之物……更容易準備。

因為是素食,所以,看不到有肉類,一罈罈的素油不少,都是需要用到的。

林姐姐真厲害。

每一種香料的特性,還要混合其它香料的後果,林姐姐也是張口就來,儼然一位真正的大廚。

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