雷洛慶幸當時被趙遠說服,選擇跟他合作。
要不然的話,港島可能就沒有雷洛這個人了。
當時趙遠也確實是這麼想的,要是雷洛不配合的話,就直接幹掉他。
趙遠帶著秦小敏和秦天龍,坐在了客廳的沙發上。
雷洛去給他們泡茶,而白月娥則是在廚房裡忙活。
別墅裡的裝修,讓秦天龍感覺有些晃眼。
雖然在霍家,已經見識過什麼叫豪華了。
但是在雷洛這裡,則又是不一樣的感受。
秦天龍環顧四周,客廳的牆壁上掛著幾幅名家畫作,每一幅都價值不菲。
腳下是柔軟的波斯地毯,走在上面彷彿踩在雲朵上。
沙發是真皮材質,觸感細膩,坐上去十分舒適。
一旁的酒櫃裡擺滿了各種名貴的酒,有法國的紅酒、蘇格蘭的威士忌,還有一些他叫不出名字的佳釀。
這時,雷洛端著茶走了過來,“伯父,嚐嚐我這新茶。”
秦天龍接過茶,輕輕抿了一口,讚道:“好茶!”
廚房裡,白月娥忙著做菜。
本來秦小敏要去幫忙的,但是被白月娥推了出來。
用她的話說,哪有讓客人進廚房幹活的道理。
本來家裡也是有廚師的,但是今天,被她給放假了。
目的就是要親手做一桌子菜來招待客人。
白月娥作為潮汕人,擅長的也是潮汕菜。
白月娥繫上圍裙,眼神專注而堅定。
她先將新鮮的潮汕牛肉切成薄片,動作嫻熟,每一片都薄厚均勻。
接著,她把砂鍋裡的牛骨湯煮沸,那濃郁的香氣瞬間瀰漫了整個廚房。
她將牛肉片放入湯中快速涮燙,不一會兒,牛肉變得鮮嫩多汁。
她又拿起一隻膏蟹,熟練地處理乾淨,加入普寧豆醬、姜蒜等調料清蒸。
蟹肉的鮮甜與豆醬的醇厚完美融合。
隨後,她開始製作潮汕滷鵝,將鵝肉放入精心調變的滷汁中,小火慢燉,這樣才能讓滷汁的味道充分滲透進鵝肉裡。
最後,她做了一道潮汕蠔烙,將新鮮的生蠔與番薯粉、雞蛋等混合,在熱鍋中煎至兩面金黃,外酥裡嫩。
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