四月十五號,穀雨前一天。長白山草北屯的清晨是在布穀鳥的叫聲中醒來的。“布穀——布穀——”,聲音清脆,穿透晨霧,像是催著山裡人:該播種了。
曹大林起了個大早,站在合作社院裡,看著東邊天際泛起的魚肚白。今天有兩件大事:第一,生態觀光園試運營,第一批客人要來;第二,春季生產全面展開,參園要播種,木耳段要下地,山野菜要採集。
“大林,吃飯了。”春桃在屋裡喊。
早飯是小米粥、鹹菜、貼餅子。山山吃得快,放下碗就說:“爸,今天有客人來,我能去當嚮導嗎?”
“你才五歲,當什麼嚮導,”曹大林笑了,“好好上學去。放學了再來幫忙。”
“哦。”山山有點失望,但聽話。
吃完飯,曹大林先去了參園。參園在合作社後山,二十畝地,向陽坡,土質肥沃。去年秋天整理好了,現在要播種。
王經理已經帶著十幾個社員在等了。地上放著幾個麻袋,裡面是參籽——去年秋天留的種,用沙土埋了一冬天,現在該種了。
“曹主任,都準備好了,”王經理說,“按你說的,今年試種新方法:壟作,覆膜,間種刺五加。”
這是曹大林從興安嶺學來的。鄂倫春人種參,不追求產量,追求質量。他們種得稀,讓每棵參都有足夠的生長空間;種得深,讓參根往下扎;還種伴生植物,模擬野生環境。
“那就開始吧,”曹大林說,“老規矩,先祭山神。”
在山裡,種參是大事,要祭拜。不是迷信,是敬畏。大家擺上簡單的祭品:一壺酒,一盤饅頭,幾樣山果。
曹大林帶頭鞠躬:“山神爺,我們今天種參,取之於山,還之於山。請您保佑風調雨順,參苗茁壯。”
祭拜完,開始幹活。先整地。用鎬頭把土刨松,打成壟——壟高一尺,寬兩尺,中間留溝。壟上覆上塑膠薄膜——這是新技術,保溫保溼。
“這薄膜金貴,省著用,”曹大林提醒,“一畝地用多少,都有數。”
“知道,”趙木匠負責裁膜,“按尺寸來,不浪費。”
覆好膜,開始播種。參籽很小,黑色,像芝麻。要用手仔細撒,撒勻。每壟撒多少,都有講究:太密了,參長不大;太稀了,浪費地。
“看我的,”吳炮手示範,“手要平,撒要勻,像撒鹽似的。”
老把式就是老把式。吳炮手撒的參籽,均勻分佈,不多不少。年輕社員跟著學,開始笨拙,慢慢熟練。
播種完,蓋土。土不能太厚,半寸就行。然後用腳輕輕踩實——不能太實,否則苗出不來;也不能太鬆,否則不保墒。
最後,在壟溝裡種刺五加。刺五加是藥材,也是人參的伴生植物。它長不高,不遮陽;根系淺,不搶養分;還能改善土壤。
“這一招好,”王經理邊種邊說,“參和刺五加,都能賣錢,還互不影響。”
“不光是掙錢,”曹大林說,“刺五加能固氮,改良土壤。種幾年,地更肥了。”
這就是科學種參。老經驗加新技術,產量可能不如傳統方法高,但質量好,可持續。
忙到上午十點,種了五畝地。大家休息,喝水,抽菸。
這時,劉二愣子跑過來:“曹哥,客人來了!”
第一批客人到了。是縣教育局組織的,一共二十個人:十個老師,十個學生,來搞“自然教育實踐”。
曹大林趕緊回合作社。客人已經到了,正在院裡參觀。帶隊的是縣一中的李老師,五十多歲,戴眼鏡,很和氣。
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