最大的也不過拇指長，沒一條能正經下鍋熬湯的。
要熬湯得一條條剖開去內臟，這麼多小魚得弄到半夜，實在不划算。
這些小魚們看著都長得差不多，細看能分出兩種來。
最多的是麥穗魚，圓滾滾的身子，一離水就使勁兒蹦躂。
另一種身子更細些，像片小小的柳葉，肚子泛著白，正是這東北河裡常見的柳根子。
老輩人都叫它柳根子，誰也記不住那文縐縐的學名。
這柳根子是真能扛凍，開春冰剛化就能見著它們扎堆遊。
它們專挑水流緩的地方待，水草多的淺灘，或是石頭縫裡最容易聚群。
周安來來回回撈了七八趟，弄了好幾斤的量。
“黑豹，過來。”
周安抓起一把蹦躂得最歡的小魚，往地上一撒。
黑豹立刻低下頭，咔嚓咔嚓嚼得歡實。
餵飽了貓，他把剩下的小魚用清水淘了兩遍。
“大力哥，這小魚不好收拾，咱就不熬湯了，我給你炸小魚吃！”
小魚清洗好後，不用去鱗也不用開膛。
周安在揹包裡一通翻找，拿出了一罐豬油，這是用野豬的豬板油熬成的，看著十分雪白。
舀上兩勺自家熬的豬油，油一熱，滋滋地冒起白煙。
他端起盆手腕一抖，滿盆的小魚“嘩啦”一聲倒進鍋裡。
小魚剛下鍋就炸開了鍋，油星子濺得老高，帶著魚香的熱氣立刻漫了開來。
周安拿著木鏟輕輕撥弄，把小魚攤得勻勻的。
火不能太急，得慢慢煎，煎到魚身兩面都起了金黃的脆殼，連骨頭都能煎酥。
這時候撒把鹽，不用放別的調料。
就著鍋裡的餘溫翻兩下，香得讓人直流口水。
吃的飽飽的之後，便準備睡覺了。
周安拍了拍屁股底下墊著的乾草，又把旁邊幾塊碎石挪開，這才滿意地躺下。
“大力哥，這兒乾淨，你挨著火堆睡，暖和。”
周大力剛吃完最後一塊小魚乾，抹了抹嘴，往火堆邊挪了挪。
瞅著天上稀疏的星星，打了個哆嗦。
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