兩人回到家中，發現陳瑤姐他們已經趕海回來了。
院裡放著兩個大盆子，女知青們坐在盆子旁邊，在清洗著什麼東西。
周安走過去一看，這個大盆子裡面全是青口貝，也就是海虹。
滿滿一大盆子，連殼帶肉估計有百八十斤。
小蓓姐他們手裡拿著刷衣服的刷子，正在刷著青口貝的外殼。
“大哥你看！我們今天弄了這麼多海虹呢！”
弟弟們看到周安後，連忙讓大哥看他們今天早上的收穫。
劉小蓓一邊刷著海虹，一邊說道。
“今天果然不適合趕海，潮水沒退下去多少！其他的海鮮沒咋看著，就是這海虹多的要命，忙活了一會兒就弄回來這麼多！”
在所有的海鮮裡面，除了海帶之外，海虹是最便宜的海鮮了。
周安記得在幾十年後，海虹是普通人都能閉著眼睛隨便買的。
在大量上市的季節，沿海地區的海虹價格低到離譜。
一斤甚至低到兩三塊錢，比青菜都便宜。
之所以這麼便宜，是因為這玩意兒在海邊太多了。
只要稍微退潮露出點礁石，那礁石上面長得密密麻麻的全是海虹。
有些船停在岸邊，長時間沒人用，時間一久那船底下，也是一片片的海虹。
海虹的繁殖力非常驚人，一隻海虹一年產的卵，差不多有數百萬顆。
產下的卵一年後就可以性成熟，然後繼續繁殖。
無論在任何水溫，任何鹽濃度的海域，它們都能生存，難怪氾濫成這個樣子。
雖然這東西便宜，但說實話還真挺好吃的，屬於是物美價廉。
陳瑤姐拾掇著海虹，滿臉期待地說道。
“之前只吃過小蓓寄來的海虹幹，不知道這新鮮海虹吃著是啥味兒！”
周安放下揹簍，準備進廚房開始做飯了。
“嘿嘿，等會兒洗好了送廚房來，我給你們弄！”
新鮮的海虹最簡單的做法，就是拿來清蒸，蒸熟之後直接吃。
周安將洗乾淨的海虹直接倒進大鍋裡，沒有加一滴水便燒火開蒸。
海虹在蒸的過程中，自己就會吐不少水，用吐出來的水將自己蒸熟。
不加一滴水，蒸出來的海虹那叫一個鮮呀！
。過不好最是湯做來拿以所，足很味鮮兒意玩這虹海
！了邊沒的鮮直簡湯那，煮一虹海和，菜青點弄便隨
。分部一了燒紅，分部一了蒸安周，魚些那的到天今
。了乾魚曬去拿能只魚的下剩，了不吃頓一多太的弄
。食主吃沒，魚是就食主的午中以所，費浪免避了為，多太魚的，爽真可的吃飯頓一這天今
。了升飆要都酸尿他計估，吃樣這天天是要覺安周
。鮮嚐嚐來回膽海點撈去想，方地的指他給健劉，趟一去算打安周，後飯午完吃
！變驟然突氣天，時門出備準正工著拿
