陳瑤聽見這話，立馬上手開始忙活。
“小蓓你這說的啥話？我們肯定要幫忙呀！反正現在時間還早，回去躺在炕上也睡不著覺！”
王玥玥將軟乎乎的海腸拿在手裡，問道。
“小蓓，這個海雞子怎麼處理呀？”
劉小蓓拿了一把剪刀，給大家做著示範。
“這東西的內臟吃不得，只要外面的這部分。”
她將海腸的頭部剪開，把體內的泥沙、內臟和粘液，都給擠了出來。
然後將剩下的部分，在清水裡面淘洗乾淨。
“剩下的這部分就是可以吃的了，用水稍微焯一下，然後撈出來晾乾就行！”
胖乎乎圓滾滾的海腸，被擠掉內臟之後，只剩下軟噠噠的一張皮。
“呀！弄掉內臟之後沒剩多少東西了呀！”
這海腸的出肉率夠低的，估計只有50%左右，比起其他海鮮來說，出肉率確實太低了。
“這個東西雖然肉少，但味道確實好，曬乾之後還可以磨成粉，到時候做菜的時候加一點，可提鮮了呢！”
在海邊漁村裡面，將海腸去掉內臟曬乾之後，主要有兩個用途。
第一個就是泡發後食用，把海腸幹泡發之後炒著吃。
第二個就是把曬乾的海腸幹磨成粉狀，這個海腸粉味道非常鮮，是海邊人民的一種調味品。
做菜的時候放點海腸粉進去，能夠提鮮不少。
今天弄的海腸實在太多，一群人加班加點弄，還是弄了好久。
“這油燈都不亮了！來，我給你們倒點燈油！”
院子裡點了好幾盞油燈，不然的話黑燈瞎火真是看不清楚。
王玥玥盯著倒燈油的小桶，有些好奇地問道。
“小蓓，我老早就想問你了，你們這兒用的燈油是啥油啊？我咋看著不像煤油呢？”
周安聽到這話抬起了頭，說實話他對這事兒也挺好奇的。
來到這兒之後，他發現用的燈油並不是煤油，點燃之後有一種說不出來的腥味。
他覺得應該是動物油，但具體是什麼動物的油，他一時還真不知道。
劉小蓓一邊往油燈裡面倒燈油，一邊笑著解釋道。
“哈哈，我們海邊的漁民，一般是不用煤油的，畢竟那東西得花錢買呀！我們用的是魚油，用魚煉成的油！”
王玥玥聽完之後，心裡十分驚訝。
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