弟弟們一聽這話,一個個蹦了起來,興奮地歡撥出聲。
“好耶!謝謝大哥!下午還要吃刨冰!”
很快,到了下午。
午後的日頭更毒,蟬鳴陣陣。
周安看上午那點冰,根本不夠孩子們解饞。
翻箱倒櫃找出了更大的搪瓷盆。
容量足得很,剛好能多凍點冰。
他照著上午的法子,大盆裡嵌套了一個小盆。
內層小盆裡,倒了滿滿三斤水。
用布裹嚴實了,放在屋簷下最陰涼的地方。
做完這些,周安沒閒著,扛起竹籃往後山走。
沒多大一會兒就回來了,竹籃裡裝著熟透的芒果,和幾個金黃的菠蘿。
周安坐在桌旁,先用小刀把果皮削掉。
然後把果肉切成小塊,放進一個乾淨的碗裡。
黃色的芒果丁和菠蘿丁,看著就清爽誘人。
等了兩個小時左右,盆裡的水徹底凍成了冰塊。
把冰塊捶打成蓬鬆的碎冰渣,透著沁人的涼意。
拿出碗挨個裝滿碎冰,澆上熬的楊梅果醬。
鋪上切好的芒果塊,拌上菠蘿丁。
五顏六色的,看著就饞人。
周安先端了兩碗,遞給了岳父岳母。
孩子們早就等不及了,捧著碗狼吞虎嚥起來。
一碗刨冰很快就見了底,周剛舔了舔碗底。
忽然像是想起了什麼,湊到周安身邊。
臉上帶著點不好意思的神情,撓了撓後腦勺。
支支吾吾地說道:








