進入廚房之後，大家都在忙碌著。
大灶臺燒得正旺，火苗“噼啪”舔著鐵鍋。
幾個嬸子大娘，圍著灶臺和案板，忙得腳不沾地。
這會兒離正午開席還早，正趕上備菜的忙勁兒。
案板上擺滿了，切好的蔥薑蒜。
大陶盆裡泡著乾菜，牆角的大水缸旁堆著洗淨的蘿蔔白菜。
而最惹眼的，是那些擺得滿滿當當的野味和山貨。
這些可不都是王嬸子家自己弄的，村寨裡鄉親們知道今天是王老爺子的壽宴。
昨兒個起就陸續送了來，有下套逮的，有趕山採的。
就盼著這壽宴，能辦得熱熱鬧鬧，豐盛一些。
靠廚房的後院裡，放著個大木盆。
裡面有十來只紅腹錦雞，五彩斑斕的羽毛，在光線下閃著亮。
那通紅的肚皮，看著就喜慶。
一個嬸子正提著水壺，滾燙的開水“嘩嘩”往盆裡倒。
水汽瞬間蒸騰起來，帶著點雞毛的味道。
“趁著水熱好拔毛，這金雞肉嫩，燉出來香得很！”
一邊倒水，另一個大娘已經挽起袖子。
伸手就要往熱水裡探，準備給金雞褪毛。
木盆旁邊，地上鋪著塊粗布。
一頭近百斤的野豬，正被兩個壯實的漢子開膛破肚。
一個漢子負責開膛破肚，把五臟六腑麻利地掏出來。
另一個則順著骨頭縫下刀，將野豬分成一塊塊的。
瘦肉、肥肉、排骨，分得清清楚楚。
靠著土牆的地方，放著一個碩大的竹筐。
竹筐很大，口沿都快齊到周安的腰了。
裡面密密麻麻堆的全是菌子，乍一看跟小山似的。
估摸著加起來得有百八十斤。
這些菌子五花八門，模樣各異。
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