周安剛看到這麼大的田螺時，還有些擔心，這會不會是福壽螺
福壽螺的模樣，跟田螺長得像極了，就是個頭格外大。
上輩子他可是刷到過不少科普影片，對這玩意兒印象深刻得很。
這福壽螺可不是什麼好東西，妥妥的入侵物種，臭名昭著得很。
首先那肉質就差得遠，又粗又老，遠不如田螺鮮嫩。
更要命的是，這玩意兒身上攜帶著不少寄生蟲。
要是沒煮熟就吃了，輕的上吐下瀉。
重的甚至會引發腦膜炎，那可是能要命的！
而且這福壽螺還禍害莊稼，專愛啃食水稻的嫩苗，和蓮藕的嫩芽。
不少農戶都因為這東西遭了殃，好好的稻田被啃得亂七八糟，收成銳減。
那些科普影片裡，博主們苦口婆心地提醒大家，千萬別吃這玩意兒。
遇到了還得想辦法處理掉，免得擴散開來。
他把那隻巨螺，放在手心反覆打量。
突然腦子裡忽然靈光一閃，猛地拍了下自己的腦門。
“瞧我這記性，瞎擔心啥呢！”
如今是60年代啊！福壽螺這東西，壓根兒還沒傳入華國呢。
他隱約記得，福壽螺是80年代才被引進來的。
後來因為沒人吃，又繁殖得快，才氾濫成災。
這麼一想，周安懸著的心瞬間就落了地。
這會兒的河溝裡，哪來的福壽螺，都是些實打實的好東西！
孩子們貓著腰，半截身子探在溪水裡。
小手在水底的石頭縫裡，水草根下胡亂摸索著。
周剛猛地直起腰，手裡攥著一大把灰黑色的田螺，每一顆個頭都很大。
“哥，你瞧這田螺，真大！”
周剛用手背抹了把臉上的汗，指著籃子裡的田螺，笑得合不攏嘴。
“這裡面的肉肯定老多了，到時候你給咱做辣炒田螺，那滋味，想想都流口水！”
周剛就好這口，喜歡吃周安做的辣炒田螺。
每次周安炒了田螺，他立馬就湊上去。
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