《超時空之,可愛小兕子》第2289章 爆米花,糖米糕(1)

作者:蔣的不錯·6個月前

“我也吃不下。”城陽捂著肚子。

妮兒小聲說:“我們剛才吃了好多爆米花......”

霄雲這才想起來,下午回來時,他拿了兩大包爆米花給孩子們分。

村裡的孩子都來了,你一把我一把,估計這幾個小傢伙沒少吃。

“該!”霄雲故意板起臉,“說了飯前不能吃零食,不聽。現在好了,飯吃不下了吧?”

孩子們低頭認錯。

白鹿卻心疼:“算了算了,少吃點就少吃點。來,喝點湯。”

飯後,霄雲看著院子裡還剩下的三大口袋爆米花,忽然想起小時候吃過的一種零食——米花糖。

“有了。”他拍手,“白鹿,咱家糖還有吧?”

“有啊,下午你不是剛買回來?”白鹿從廚房探出頭,“要多少?”

“全拿來。”

霄雲說幹就幹。

他先去找了村裡做豆腐的王大娘,借了兩套壓豆腐的木模具。那模具方方正正,裡面是一個個的小方塊。

回來時,白鹿已經把糖拿出來了。紅糖、白糖都有。

“夫君,你要做什麼呀?”秀愉好奇。

“做好吃的。”霄雲神秘一笑。

他在院裡支起大鐵鍋,生了火。先倒水,再放糖——紅糖白糖各一半。小火慢慢熬,糖水漸漸變得濃稠,冒起琥珀色的小泡。

孩子們圍了過來。

“爸爸,你在做什麼呀?”霄雨雯仰著小臉問。

“做糖米糕。”霄雲用勺子攪動著糖漿,“一會兒就好吃了。”

糖漿熬好了,霄雲倒入一大盆爆米花,快速翻炒,讓每一粒爆米花都均勻裹上糖漿。白色的爆米花變成了誘人的焦糖色。

“快,模具!”霄雲喊道。

白鹿和秀愉趕緊把模具擺好。霄雲把炒好的爆米花倒進模具,用鏟子壓平、壓實。又在表面撒了些葡萄乾——這是上次去市裡買的,一直捨不得吃。

壓好後,等著冷卻。

孩子們眼巴巴看著,口水都要流出來了。

霄雨馨扯著霄雲的褲腿:“粑粑,好了沒呀?”

“再等等,等糖硬了就好了。”

等待的時間格外漫長。終於,霄雲摸了摸模具表面,糖已經凝固了。

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