夏晚看到救星似的,差點哭出來:“公爺,奴婢......奴婢不敢殺啊!這些雞長得太好看了,跟鳳凰似的,奴婢下不去手......”
霄雲看著她手裡的刀和她蒼白的臉色,忍不住哈哈大笑:“這還不簡單?不敢殺就不殺唄。去,請個村裡的大娘來幫忙,給人家點辛苦費。實在不行,就把雞拿到廠裡食堂,讓師傅們幫忙處理。”
夏晚眼睛一亮:“對哦!食堂的張師傅殺雞可利索了!”她轉身朝院裡喊,“春桃!秋月!快來幫忙抓雞!”
兩個小丫鬟應聲跑出來,三人合力,費了九牛二虎之力,終於捉住了三隻最肥美的“彩虹雞”。夏晚用草繩把雞腳捆好,一人拎一隻,小心翼翼地往村口的食品廠走去。
“等等我們!”明達見狀,帶著一群小傢伙呼啦啦跟了上去。
霄雨馨跑了幾步,又折回來,撿起地上剛才拔下的彩色羽毛,小心地裝進口袋,這才追上去。
食堂裡,正是準備午飯的時候。幾個大師傅圍著圍裙,在寬敞的廚房裡忙碌著。見夏晚拎著雞進來,都愣住了。
“夏晚姑娘,你這是......”
“張師傅,李師傅,幫幫忙,殺下雞行嗎?”夏晚把三隻雞遞過去,“公爺說想嚐嚐這新品種的味道。”
張師傅接過雞,眼睛都直了:“哎呦我的天,這雞長得可真俊!這毛色,趕上戲臺上的花旦了!”
李師傅也湊過來看:“嘖嘖,這要是養著看多好,殺了怪可惜的。”
話雖這麼說,幾位師傅手上動作卻不慢。
燒水、褪毛、開膛破肚,一套流程行雲流水。明達幾個孩子也不嫌髒,圍在褪毛的大木盆邊,眼巴巴地看著。
“這根給我!” “那根長的我要!” “紅色的!紅色的好看!”
褪下的彩色羽毛被孩子們爭搶著收集起來,每個人都攢了一小把,臉上洋溢著滿足的笑容。
褪完毛的雞露出了粉白的皮肉,依然能看出不凡——肉質緊實,皮下幾乎沒有多餘的脂肪,骨頭也比普通家雞細一些。
“這雞肯定好吃。”張師傅掂了掂手裡的雞,肯定地說。
處理好的雞被夏晚帶回小院,加上薑片、枸杞、紅棗,用砂鍋小火慢燉。燉了一上午,到午飯時分,整個小院都瀰漫著濃郁的雞湯香氣。
午飯桌上,每人面前都擺著一碗金黃油亮的雞湯。
霄雲卻另闢蹊徑,直接盛了一大碗雞肉,連飯都不吃了。
“夫君,你怎麼光吃肉不喝湯?”顧傾城奇怪地問。
霄雲夾起一塊雞腿肉,滿足地咬了一口,含糊道:“夏晚燉了一上午,營養都在湯裡了。你們喝湯,我吃肉,分工明確!”
上官婉兒小口喝著湯,眼睛一亮:“這湯真鮮!比昨天的蒸雞蛋還要鮮!”
幾個小傢伙也埋頭苦吃,連平時最挑食的霄雨霽都把碗裡的雞肉吃得乾乾淨淨,最後還捧著碗把湯喝了個底朝天。
飯後,明達果然找村裡的巧手大娘做好了毽子。
彩色的羽毛紮成一簇,底下綴著幾枚磨光的銅錢,輕輕一踢,羽毛散開又合攏,在陽光下流光溢彩。








