王大娘站在院門口張望：“霄雲啊，你家這是要開飯店？”
“不是，孩子們想吃小龍蝦，我就多買了點。”霄雲抹了把額頭的汗，“一會兒煮好了，大家都來嚐嚐！”
“那多不好意思……”王大娘嘴上這麼說，眼睛卻盯著那些紅彤彤的蝦。
清洗完畢，真正的工程開始了。
霄雲在院子裡支起三口大鐵鍋，倒油燒熱，開始炸蝦。滋啦聲中，小龍蝦迅速變紅，香氣瀰漫開來。
白鹿看著那幾大桶油，心疼得直抽氣：“這也太費油了……”她靈機一動，跑出去喊了幾個相熟的婦人，讓她們回家拿罐子來裝用過的油，“不然浪費了，大家分一分，炒菜還能用。”
炸好的蝦堆成了小山，霄雲又開始炒料。
蔥薑蒜在熱油中爆香，加入八角、桂皮、香葉、幹辣椒，最後倒入十三香調料，香味瞬間爆炸般擴散開來。
“好香啊——”明達扶著門框，眼睛都直了。
霄雲把炸好的蝦倒進鍋裡翻炒，然後加水、加啤酒，蓋上鍋蓋燜煮。
另一口鍋做的是蒜蓉口味，金黃的蒜末鋪了厚厚一層。
中午十二點，開飯了。
堂屋裡，兩張八仙桌拼在一起，鋪上一次性桌布。
霄雲直接把第一鍋蝦倒在桌上——真的是“倒”，紅油油的一片，堆得冒尖。
“哇——”孩子們齊聲歡呼。
大人們戴上一次性手套，孩子們則直接上手。霄雨馨笨拙地剝開一隻蝦，把蝦肉塞進嘴裡，滿足得眼睛都眯起來了：“好好吃！”
霄雲一邊自己吃，一邊給小的幾個剝蝦。白幕和建軍也忙得不亦樂乎，桌上很快堆起蝦殼小山。
“爸爸，小的好吃。”霄雨霽舉著一隻蝲蛄——那是昨天抓的，霄雲特意煮了給孩子們對比。
“真的？”霄雲嚐了一隻，確實，山裡的蝲蛄肉質更緊實，帶著清甜。
“大的也好吃！”霄雨辰嘴裡塞得鼓鼓的，“但是小的更香！”
一頓飯吃了整整兩個小時。
期間不斷有鄰居聞香而來，霄雲索性在院子裡又支起兩口鍋，現煮現分。
整個西瓦村飄蕩著小龍蝦的香氣，孩子們在院子裡跑來跑去，大人們圍坐在一起剝蝦聊天，熱鬧得像過年。
最後統計，霄雲一共煮了十八鍋小龍蝦，用了四臺洗衣機，消耗了二十多斤調料。
剩下的蝦還有不少，他裝了好幾桶，開車給鎮上的供銷社、街道辦、工地都送了些。
傍晚回來時，霄雲累得骨頭都快散架了。
但看著孩子們滿足的笑臉，聽著她們嘰嘰喳喳討論“明天還想吃”，他覺得一切都值了。
夜裡，霄雲躺在床上，知心輕輕給他揉著肩膀。
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