“看著挺香啊,”霄雲嚥了咽口水,突然來了興致。
他下床給手機充上電,意念一動,進入了空間。
空間裡的海域一如既往的富饒。霄雲潛到海底,開始搜尋目標。
鮑魚好找,礁石上密密麻麻都是,他特意挑了幾個臉盤那麼大的。
墨魚也在珊瑚叢裡發現了幾隻,每隻都有小臂長短。
至於魚,他選了幾條看起來適合做刺身的海魚,又抓了兩條長相奇特的安康魚——剛才看影片說這魚雖然醜,但肉質鮮美,全身都能吃。
從空間出來時,已經凌晨一點多了。霄雲把海鮮暫時養在廚房的大水池裡,這才回房睡覺。
隔天一早,天剛矇矇亮,霄雲就起床了。
他輕手輕腳地洗漱完,開車去了市場。
大唐的市場如今也豐富了許多,除了傳統的蔬菜肉類,還有專門賣現代調味料的攤位。
霄雲買了檸檬葉、七里香、香茅草等配料,又挑了些新鮮的配菜——雖然空間裡也有,但有些種類還是得在外頭買。
回來時已經八點多了。
鄧可欣剛起床,正在院子裡散步,見到霄雲提著大包小包進來,驚訝地問:“夫君,你今天怎麼這麼早起來?”
“你們不是說想吃鮑魚墨魚嘛,”霄雲舉了舉手裡的袋子,“我去買點配菜,今天給你們做海鮮大餐!”
“你呀,”鄧可欣笑著搖頭,“一說吃的就來勁。”
霄雲早飯都沒吃,就鑽進了廚房開始忙活。
最大的挑戰是處理那些海鮮——空間裡的海鮮個頭實在太大,光是一個鮑魚,就需要他用專門的工具才能從殼裡取出來。
墨魚也不容易,剝皮、去內臟、清洗,每一步都得耐心細緻。
他先把墨魚用料酒、薑片醃製上,然後開始準備滷汁。
花園裡擺了三口大滷鍋還不夠,廚房的四個灶臺也全用上了,一鍋滷墨魚,一鍋滷鮑魚,還有一鍋準備做紅燒安康魚。
切配菜更是考驗刀工。
特別是魚生要用的菜絲,需要切得極細。
霄雲專注地站在案板前,手裡的菜刀快得幾乎出現殘影,蘿蔔絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲很快堆成了小山。
九點多,孩子們陸續起床了。
雨霽第一個跑到廚房,扒著門框探頭探腦:“爸爸,你在做什麼呀?好香啊!”
“在做海鮮大餐,”霄雲頭也不抬,“你們先去吃早飯。”
“我不!”雨霽跑進來,抱住霄雲的腿,“我要等爸爸做好一起吃!”
其他孩子也跟了過來,一時間廚房門口擠滿了小腦袋。無論霄雲怎麼勸,她們就是不肯去吃早飯,非要看著爸爸做飯。
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