一個圍著白圍裙的師傅正從蒸屜裡抽出一張薄如蟬翼的米皮,麻利地刮下來卷好,澆上一勺深褐色的醬汁。
店不大,就四張桌子,但收拾得乾淨敞亮,白牆木桌,牆角還擺了兩盆綠蘿,看著挺舒服。
剛開張,店裡沒什麼人,就一個老師傅和一個打下手的年輕人在忙活。
霄雲當即走進去:“師傅,來十份腸粉。”
老師傅抬頭看了他一眼,大概是沒想到一個人點這麼多,愣了一下才笑道:“客官,您這量可不少啊,家裡人多?”
“是啊,一大家子呢,打包帶回去。”霄雲笑著比劃,“來個蝦仁的、牛肉的、雞蛋的,一樣來幾份,醬汁多澆點,辣子單放。”
“好嘞!您坐會兒,現做可要等個十幾分鍾。”
老師傅應了一聲就忙活開了,打米漿、鋪蒸布、撒餡料,動作行雲流水。
霄雲本來想站著等的,但香味實在勾人,坐了兩分鐘就有點坐不住了,又跟師傅說:“您先給我來一份現吃的,雞蛋的就行,我在這兒吃完,剩下的打包。”
“得嘞!”
沒過多久,一盤熱氣騰騰的腸粉端到了面前,白嫩嫩的粉皮裹著金黃的蛋碎,淋上褐色的醬汁和幾滴香油,撒了一把蔥花,看著就讓人食指大動。
霄雲夾起一筷子送進嘴裡,粉皮滑嫩軟糯,醬汁鹹香中帶著微微的甜,蛋香和米香融在一起,在舌尖上化開,好吃得他眯起了眼。
“唔,不錯!”他三兩口就幹掉了一盤,意猶未盡地舔了舔嘴唇,又跟師傅說再來一份現吃的。
吃完第二份,他才覺得胃裡踏實了。走出店門,靠在牆邊點了支菸慢慢抽著,看著街上來來往往的行人。
秋日上午的陽光曬得後背暖融融的,菸捲在指尖明明滅滅,白色的煙霧被風吹散了。
他等了一根菸的功夫,又掏出第二根點上,慢悠悠地抽完,估摸著時間差不多了,這才重新走進店裡。
“師傅,打包好了嗎?”
“好了好了,給您裝好了。”年輕人把四個大袋子提出來,每個袋子裡都整整齊齊碼著三四個餐盒,醬汁另外用小罐子裝著,辣椒油單獨封了口,方方面面都拾掇得利索。
霄雲付了錢,拎著沉甸甸的四大袋子往回走。
袋子裡的腸粉還冒著熱氣,隔著塑膠袋都能聞到那股子米香和醬香。
他腳步輕快了不少,想到家裡那一屋子人起來看到早餐已經擺上了桌,估計得樂開花。
走了不到二十分鐘,武陵公府的大門出現在眼前。
他剛邁進院子,迎面就撞上了夏晚端著水盆從廊下經過。
夏晚穿著件素青色的窄袖短襖,頭髮利落地綰了個髻,臉上還帶著早起的清爽氣,看見霄雲拎著大包小包進來趕緊迎上來:“公爺,您回來了?怎麼買了這麼多?”
“新開了家腸粉店,味道不錯,想著給你們都帶一份嚐嚐。”霄雲把袋子遞過去,“給,拿去放桌上。”
“哎喲,這麼多!公爺您真是的,每次都買這麼多。”夏晚接過去的時候嚇了一跳,四個袋子沉甸甸的,“這得有十幾份吧?”
“十三四份吧,你們幾個還有廚房裡的宮女們都有份,人人都有。”
夏晚抿嘴笑了,眼睛裡都是暖意:“公爺每次都惦記著我們這些下人,真是……”
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