第883章
從滬市帶來醬牛肉沒有多少了,謝呈淵就從冰箱裡翻出一塊凍牛肉,切成卷卷的薄片,一起放到麵條裡。
砂鍋裡的骨頭湯還在咕嘟冒泡,手工擀的寬麵條在沸水裡翻卷成柔軟的弧度,根根裹著清亮的麵湯。
薄薄牛肉卷和燉得酥爛的醬牛肉被切成厚薄均勻的片,臥在麵條上頭,深褐色的肉紋裡還滲著油亮的醬汁,用筷子輕夾,還能看見肌理間嫩嫩的肉。
湯麵上浮著一層薄而不膩的紅油,撒了把翠綠的蔥花和細碎的香菜末,熱氣裹著牛肉的醇厚醬香與面的麥香往上湧,連碗沿都凝了層薄薄的白霧。
季青棠嗅一口熱氣,吹了吹,喝了一小口,舌尖觸到鹹鮮,品出牛肉獨有的脂香,暖意在喉嚨裡一路往下,熨帖得人渾身發沉。
一家人吃完了一大鍋牛肉麵,熱水也燒好了,季青棠去先去洗,然後躲到空間裡去弄乾頭髮,再到三個孩子去洗,然後是謝呈淵和季驍瑜輪流洗。
晚上睡覺還是季驍瑜帶著小遲,糯糯和呱呱跟著季青棠和謝呈淵,睡前每個人都被季青棠逼著擦了身體乳。
整個家除了香薰味,就是那股淺淺的身體乳香味了。
季青棠和三個孩子沾到被窩就睡著了,再次想來,外面的天已然大亮,在看時間已經是中午了。
醒來的第一件事就是喝水,睡了一晚上的炕,整個人口乾舌燥的,灌了一杯靈泉水才舒服。
兩個孩子被季青棠喝水的動作吵醒,也跟著回來,一樣喝了一杯水才徹底清醒。
昨晚似乎又下了雪,謝呈淵帶著黑虎和肉丸在外面掃雪,季驍瑜在樓上搞衛生,大廳壁爐燒得很旺盛,整個家都是暖洋洋的,一點也不冷。
廚房裡的食物香氣佈滿整個客廳,季青棠聞了聞,笑著對兩個孩子說:“是茴香豬肉餃子,也不知道你們的爸爸去哪裡摘的茴香。”
“走,媽媽去給你們煮餃子吃。”
季青棠還是會煮餃子的,水開放餃子,滾的時候再放點涼水,反覆三次左右,餃子就煮好了,一點皮也沒破。
謝呈淵聽到動靜進來一看,意外道:“可以啊,竟然一個皮都沒破,圓滾滾的。”
季青棠得意洋洋地晃晃腦袋,給他盛了一碗,“嚐嚐。”
剛出鍋的茴香餃子還帶著蒸籠的熱氣,白胖的餃皮泛著溫潤的柔光,邊緣捏出的褶子像一圈圈精緻的花邊。
謝呈淵輕輕咬開一角,湧出混著肉香的清鮮汁水在口腔中瀰漫,“嗯好吃,我自己包的餃子就是不錯。”
季青棠切了一聲,低頭慢慢吃自己碗裡的餃子。
翠綠的茴香碎裹在淺粉色的豬肉餡裡,葉片獨特辛香混著肉的腴潤,既解了肉餡的膩,又添了獨有的草本清氣。
餃子皮吸飽了餡料的汁水,軟糯中帶著幾分韌勁,嚼到最後,齒間還留著茴香淡淡的回甘。
她剛吃完幾個原味的,謝呈淵就給她弄了點蘸料,一勺香醋和蒜泥,酸香裹著鮮,好吃得連湯都沒留下。
早午飯剛吃完,葉星就咧著一口大白牙來跟謝呈淵和季青棠,喜氣洋洋地說:“我要結婚啦。”








