第1099章
糯糯開心興奮地跑去廚房拖出來一個大桶,在麻袋裡精挑細選,選出了兩隻她認為最好看,最好養活的小甲魚。
?呱呱看著去抓小甲魚的姐姐,默默來到季青棠的身邊,小聲問:“媽媽,你不覺得那個小甲魚很醜嗎?”
季青棠悄悄點頭:“醜,醜萌醜萌的。”
她以為呱呱害怕,便摸摸他的腦袋說:“別怕,媽媽說了她自己養就得自己養,你不用理。”
姐姐似乎天生能壓制弟弟,最近季青棠經常能看見糯糯使喚呱呱幹活。
呱呱願意幹,季青棠沒意見,但要是呱呱不願意,她會站在呱呱這邊。
就像養小甲魚這件事,呱呱不喜歡,她就提前說好。
聞言,呱呱放心地鬆了一口氣,又問:“這個甲魚可以吃嗎?”
問到這個,大瓜可就不沉默了立馬嘰嘰喳喳地解釋,“拿來辣燉最合適了............”
“原本這個甲魚我們這邊想養的,但是生長太慢了,可能養很久都不夠他們吃一口,所以就放棄了。”
大瓜跟季青棠相處久了,不僅喜歡種菜養動物,還喜歡琢磨新東西。
現在的食堂和季青棠剛來那時候完全不一樣了,如今的食堂什麼菜譜都有,又好吃。
大部分的人都願意去食堂吃,每次開飯都早早排滿了家屬,就為了搶到一道自己愛吃的菜。
說著說著,大瓜嗅到了一股香味,深吸一口氣說:“又做啥好吃的了?”
“孜然杏鮑菇,要不要學學?”
大瓜送來了那麼多東西,季青棠也不好什麼都不表示,想到大瓜還沒吃過孜然杏鮑菇,便想教他怎麼做。
大瓜開心得不行,點頭點得跟小雞啄米一樣,兩眼放光地望著謝呈淵。
謝呈淵沒什麼意見,雖說大瓜送來的這些東西在他們家不算什麼,但在外面卻是十分難得的。
更別說在偏遠無知的山區了,這麼多東西都能“娶”好幾個媳婦或者上門女婿了。
“先從備料開始教你吧。”謝呈淵只說了這麼一句話,全程沒再說話。
大瓜老實站在旁邊,緊緊盯著謝呈淵的動作。
杏鮑菇用手撕成條,大蒜切末,幹辣椒剪段。
然後乾煸去水,熱鍋不放油,下杏鮑菇條中大火翻炒,炒至表面微黃、邊緣微焦捲曲,盛出備用。
熱鍋中倒油,爆香蒜末、幹辣椒段;倒入煸乾的杏鮑菇,沿鍋邊淋一勺生抽、加少許糖提鮮,翻炒均勻。
最後是注入靈魂的關鍵,關火後撒兩勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,拌勻即可出鍋。
熱氣騰騰、香噴噴的孜然杏鮑菇出鍋後,謝呈淵問大瓜:“會了嗎?”
大瓜點點頭,眼睛緊緊貼在孜然杏鮑菇上,“會了,很香,之前這個一直用來單炒或者炒肥肉,沒想到還能這樣炒。”
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