第四臺機器前，洗乾淨的土豆被送進一個巨大的刀盤裡。機器一響，土豆被切成一片片薄厚均勻的薄片，順著傳送帶流出來！！！
李振華拿起一片，對著光看，薄得透亮，厚薄一模一樣！！！
“這……這比手工切的勻乎多了！！！”
武逍遙笑了：“對，機器切的，保證每片都一樣厚，炸出來的口感就一樣。”
第五臺機器前，切好的土豆片被送進一個巨大的離心機裡，飛速旋轉，把水分甩幹。
李振華看得目不轉睛：“這又是幹啥？”
武逍遙解釋：“控幹水分。水分控得越幹，炸出來的薯片越脆。”
李振華恍然大悟，連連點頭。
第六臺機器前，控幹水分的土豆片被送進油炸鍋。金黃色的熱油翻滾著，土豆片在裡面上下沉浮，滋滋作響，香味越來越濃。
李振華深吸一口氣，陶醉地說：“就是這個味兒！昨天周衛國給我帶的，就是這個味兒！”
第七臺機器前，炸好的薯片被送進一個大滾筒裡，工人們往裡面撒著鹽和調料，滾筒轉動著，讓每一片薯片都均勻地沾上調料。
第八臺機器前，調味好的薯片被送進包裝機，自動稱重、裝袋、封口，一袋袋香脆的薯片就這樣誕生了。
李振華站在最後一臺機器前，看著那些包裝好的薯片源源不斷地出來，好半天沒說話。
良久，他轉過身，看向武逍遙，眼裡滿是震撼和敬佩。
“武經理，你這些機器，都是從哪兒弄來的？”
武逍遙早就想好了說辭：“託戰友的關係，從南方搞來的。那邊有些廠子倒閉了，機器當廢鐵賣，我花了點錢買下來，又找人修了修，就能用了。”
李振華點點頭，沒有多問。他知道，能搞來這些機器，肯定不是一般人。但這個武逍遙，背景清白，成分好，又踏踏實實為老百姓做事，那就夠了。
“好！好！好！”李振華連說了三個好，用力拍拍武逍遙的肩膀，“你小子，真是個人才！”
武逍遙謙虛地笑了笑，忽然說：“李書記，還有樣東西，想請您看看。”
李振華眼睛一亮：“還有？”
武逍遙點點頭，帶著他走到車間的一個角落。
那裡，放著幾臺不一樣的機器。旁邊堆著一袋袋白色的粉末，還有一捆捆細長透明的粉條。
李振華愣住了：“這是……粉條？”
武逍遙點點頭：“對，土豆粉條。咱們生產薯片的時候，會有一些土豆被切成碎塊，或者有破損的，不適合做薯片。這些土豆，就用來做土豆粉，然後加工成粉條。”
他拿起一把粉條，遞給李振華：“這是細粉，可以煮湯，可以炒菜，也可以涼拌。這是寬粉，適合燉菜，涮火鍋。”
李振華接過粉條，仔細端詳。粉條晶瑩剔透，粗細均勻，一看就是好東西。
“這……這也是用機器做的？”
武逍遙點點頭，帶著他走到機器前。
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