《兩界穿梭之七零年代》第904章 清理空間里的野雞。(1)

作者:努力活着2·2個月前

武逍遙收回精神力,深深地吸了一口氣。沒有麻醉,沒有手術刀,沒有消毒器械,全靠精神力和靈泉水,不到半個小時,一隻嚴重的翅膀骨折就被他治好了。這種“醫療手段”,別說在這個年代,就是在2025年,也是匪夷所思。

天鵝站了起來,抖了抖翅膀。那隻受傷的翅膀雖然還被精神力固定著,不能大幅度活動,但已經能夠輕輕扇動了!!!

它在靈泉池邊走了幾步,步伐穩健,身體也不再歪斜。然後它對著靈泉池的水面,慢慢地、優雅地梳理起羽毛來,橙紅色的嘴一張一合,像是一個愛美的少女在對著鏡子打扮自己。

武逍遙滿意地笑了,收回精神力,拍了拍手上並不存在的灰塵,大步流星地向院子裡走去。

廚房裡,煙霧繚繞,熱氣騰騰。灶臺上的大鐵鍋咕嘟咕嘟地冒著泡,鍋蓋被蒸汽頂得微微跳動,從縫隙裡溢位的香味順著窗戶飄出去,能飄出半里地,把整個巷子都灌滿了。

唐嫣然站在灶臺前,圍著武逍遙從2025年帶回來的藍色碎花圍裙,袖子挽到手肘,露出一截白嫩的小臂,正拿著一把大鐵鏟在大鐵鍋裡翻炒著什麼!!!

鍋裡是紅燒肉,五花三層,肥瘦相間,在醬油和糖色的包裹下,每一塊肉都紅亮油潤,肥的晶瑩剔透,瘦的紋理分明,像是一塊塊精雕細琢的紅瑪瑙,光是看著就讓人食慾大增!!!

她額頭上沁著細密的汗珠,順著臉頰往下淌,但顧不上擦,目光專注地盯著鍋裡的肉,不時調整火候,翻炒幾下,確保每一塊肉都受熱均勻,入味充分。

齊炳彥負責這邊,她正在另一口鍋前燉魚。兩條大鯽魚,每條足有兩斤多重,魚身兩面煎得金黃,魚皮完整,沒有破,沒有焦!!!

鍋里加了蔥薑蒜、醬油、料酒和少許白糖,小火慢燉,湯汁收得恰到好處,濃稠的魚湯在鍋中咕嘟咕嘟地冒著泡泡,魚肉在湯中微微顫動,像是還活著一樣,香氣撲鼻,鮮得眉毛都要飛起來。

武逍遙剛進廚房,唐嫣然就抬起頭來,臉上被灶火烤得紅撲撲的,那雙眼睛卻格外明亮,像兩顆被洗淨的葡萄,裡面映著灶火跳動的光芒!!!

她從灶臺前回過頭來,衝武逍遙笑了笑,露出兩排白淨整齊的牙齒,聲音清脆得像風鈴:“逍遙哥,飯菜馬上就好了。紅燒肉再燉一會兒收收汁,魚也快出鍋了,米飯已經蒸上了,饅頭也快好了,你再稍等一下,馬上就能開飯,耽誤不了多久。”

武逍遙聞言笑著點點頭,把她面前那碗還沒放鹽的紅燒肉用筷子夾了一小塊嚐了嚐,鹹淡正好,肥而不膩,入口即化,肉質軟爛,咬一口滿嘴都是肉香!!!

他放下筷子,走到門口,從空間裡取出一包東西,拎回廚房裡。那是一個大布包,鼓鼓囊囊的,用繩子繫著口,透過布料的縫隙,能聞到一股濃郁的滷香味,香料的味道和肉香混在一起,霸道而濃烈,直往鼻子裡鑽,讓人聞著就流口水!!!

他把布包放在桌上,解開繩子,將裡面的東西一樣一樣地拿出來。

十個熟豬蹄,每一個都是前蹄,筋多肉厚,滷得紅亮,皮肉緊實,骨頭酥軟,筋道有嚼勁,咬一口滿嘴都是膠原蛋白的黏糯感!!!

兩斤豬頭肉,切成厚薄均勻的片,肥瘦相間,瘦肉緊實彈牙,肥肉入口即化,皮的部分軟糯而有韌性,越嚼越香。兩斤五香花生米,粒粒飽滿,外皮酥脆,內裡綿軟,五香味濃郁,帶著一絲若有若無的甜味,下酒最好。

火腿腸切成薄片,碼在盤子裡,紅白相間,油潤光亮,擺得像一朵盛開的花,看著就喜慶。六瓶汾酒,玻璃瓶上貼著紅色的商標,標籤上的字端端正正,瓶蓋還沒擰開,酒香已經迫不及待地從瓶口溢位來,醇厚綿長,勾得人饞蟲直叫。兩斤醬牛肉,切成巴掌大的薄片,牛肉紋理清晰,肉質緊實,醬香濃郁,每一片都透著誘人的赭紅色,在燈光下泛著油亮的光澤,光是看著就讓人食指大動。

唐嫣然看到武逍遙拿出來的這些東西,眼睛都瞪圓了,嘴唇微微張開,想說什麼卻一個字也說不出來。她在大城市見過不少好東西,可像武逍遙這樣,一齣手就是這麼多滷豬蹄、豬頭肉、醬牛肉、火腿腸的,還真沒見過。這些東西在這個年代,別說吃了,見都見不到。她雖然知道武逍遙有本事,總能在意想不到的時候拿出意想不到的東西,但每次看到,還是忍不住驚訝。

齊炳彥也湊了過來,看著桌上那些琳琅滿目的熟食,眼睛都直了,喉結下意識地上下滾動了一下,嚥了一口口水。好傢伙,又是醬牛肉,又是豬頭肉,還有豬蹄和火腿腸,自家這男人真是有本事。要知道在這物質匱乏的年代,能吃上一口豬肉就已經算是非常不錯的了,平時人家家裡燉肉都是好幾斤肉加好幾大鍋菜,一家老小吃幾頓,肉沒幾塊,全靠菜來湊。可自家這男人出手異常的大方,看看這些滷肉,厚厚實實的,全是肉,沒有菜,沒有配菜,沒有湊數的,都是實在東西。說真的,她們也就只有在武逍遙的家裡吃過這樣的好東西,換作是去外面,別說吃了,見都見不到,就是去供銷社買,也沒這麼多,也沒這麼好。

兩人對視一眼,心有靈犀地點點頭,開始切肉。唐嫣然刀工好,從武逍遙空間裡帶回來的那把菜刀在她手裡上下翻飛,砧板上的滷豬蹄被斬成大小均勻的塊,每塊都帶著皮、帶著肉、帶著筋,碼在盤子裡,紅亮油潤,像一件件精雕細琢的工藝品,看著就有食慾。豬頭肉被她切成薄片,每一片都厚薄均勻,肥瘦相間,瘦肉緊實,肥肉剔透,在燈光下泛著淡淡的光澤。齊炳彥負責擺盤,她把切好的滷味裝盤、擺花,一盤盤端上桌子。醬牛肉切成薄片,碼成扇形,紅亮油潤,肉香撲鼻;火腿腸切成薄片,圍成一圈,中間放上一小碟醋蒜汁,蘸著吃最香;五香花生米直接裝盤,滿滿一盤,粒粒飽滿,看著就讓人忍不住想伸手抓幾顆扔進嘴裡。

忙碌的間隙裡,唐嫣然抬頭看了一眼武逍遙的背影,嘴角不自覺地上揚,眼波溫柔得像一汪春水,笑意盈盈的,手裡的動作更加麻利了,恨不得把最好的手藝都使出來,把每一道菜都做到極致。

武逍遙從櫃子裡拿出六個三兩的白瓷酒杯,一字排開在桌上,又拿出六雙筷子,整整齊齊地擺好。他擰開一瓶汾酒,分別往六個杯子裡倒了半杯,酒液清澈透明,倒在白瓷杯裡!!!

像是在杯底鋪了一層薄薄的琥珀,濃郁的酒香在空氣中瀰漫開來,混著廚房裡紅燒肉和燉魚的香味,形成一種讓人昏昏欲醉的氣息。那味道又香又醇,饞得人在桌上轉三圈都不想走,恨不得馬上坐下開吃。

鍋裡面還燉著兩條魚,湯已經收得差不多了,魚肉鮮嫩,湯汁濃稠,散發著濃郁的蔥薑蒜香,那肉味別提有多濃郁了,整個院子都是這股味道,連隔壁鄰居家的狗都趴在院牆外面不肯走,眼巴巴地望著廚房的方向,時不時“汪汪”叫兩聲,像是在催促快點開飯。

武逍遙走到灶臺邊,看了看那兩口大鐵鍋,又看了看案板上那些已經切好裝盤的滷味,想了想,總覺得少了點什麼。一桌子菜,有魚有肉,有葷有素,有涼有熱,可好像還不夠豐富,不夠讓今天這個請客的日子顯得與眾不同。

他忽然眼睛一亮,心裡有了主意。趁唐嫣然和齊炳彥不注意,他走到廚房外面的牆角,從空間裡取出了兩隻野雞。

這兩隻野雞是他空間裡養的,靈泉水滋養大的,羽毛鮮豔,公的那隻尾羽修長,絢麗奪目,在陽光下閃著金屬般的光澤;!!

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