這迎客樓居然就在王晨燁買下的宅子的斜對面,王晨燁來了幾次,都沒注意,一座三層的木質樓,還沒到晌午的時候,客人就已經絡繹不絕了。
王晨燁幾人穿的都是綾羅綢緞,門口迎賓的店小二,直接就把八人領到了三樓的雅間,“幾位客官,看看想吃點什麼?”
雅間的牆上,掛著用木頭雕刻的水牌,那水牌上,就是一道道菜的菜名,客人點了菜之後,小二便把水牌摘下來,算是點菜了。
王晨燁大概看了一下上面的菜品,“把你們拿手的都上一盤。”
“好嘞!”店小二高興的見牙不見眼,連水牌都沒摘就離開了。
等了不多時,一道道菜就被端了上來,王晨燁看著那清湯寡水的都沒有食慾,冬香拿著筷子,眼巴巴的等著王晨燁先吃。
王晨燁無奈的用筷子指了指冬香,這才夾起一塊燜羊肉,放進嘴裡。
就是清水煮羊肉,裡面只加了姜、紅棗和鹽,味道一般,不過,現在的羊,都是吃草長大的,也沒有什麼汙染,所謂味道倒是挺香的。
其他幾道菜,就平平無奇了,幾個丫頭吃了幾口,紛紛放下筷子,一臉的失望,王晨燁看著眾人,說道:“點了這麼多菜,不吃浪費了,將就吃吧,等晚上,我給你們做點好吃的。”
幾個女孩聞言,也只好拿起筷子,繼續吃,但孫星卻是怎麼都不吃了。
一餐飯吃完,結賬的時候,竟然要了九百多文錢,這讓春香氣的直接擰住了冬香的耳朵,“都是你,一餐飯就吃掉我一個月的月例!”
冬香也委屈啊,但是她什麼都不敢說。
走出迎客樓,王晨燁小聲對王一說了聲:“去查查,這迎客樓背後的主子是誰。”
王一點頭,轉身就走了,就像是和王晨燁他們毫無關係一般,而王晨燁,則是帶著幾個丫頭,又去了相熟的那家牙行。
那小牙人本來愁眉苦臉的,見王晨燁一行人進來,臉上立馬掛上笑容,迎了上來,“貴人,您又來了?今兒個,想買人還是想買宅子?”
王晨燁答道:“嗯,我想買個酒樓,順便再買幾個廚子和夥計。”
廚子是現成的,夥計就需要自己挑了,牙行裡,會廚藝的人很多,但他們這種有一技之長的人,一般都不願意籤死契,畢竟,誰也想有個自由身,萬一等哪天攢夠錢了,就給自己贖身了也不一定。
人活著,總得給自己一點希望不是?
挑挑揀揀,人買了六個,兩個稍微會做點飯,剩下四個,都是十三歲的小男孩,付了銅錢,小牙人就帶著王晨燁去西街上看那酒樓去了。
這酒樓,居然和正街那家迎客樓是背靠背,大門上的牌匾已經被摘掉了,也是木質的小樓,外觀上還看的過去,但裡面灰塵滿滿,顯然是關門很久了。
價錢也還算便宜,小牙人直接給出最低價,一千三百貫錢。
王晨燁想都沒想,就答應下來了,就在這個時候,王一也回來,小聲在王晨燁耳邊說道:“主子,打聽到了,那迎客樓幕後的東家,是長孫家。”
王晨燁一聽就樂了,這不巧了嗎?
若是這酒樓是哪個武將家的,他還真不好意思下手搶他們生意,若是長孫無忌,那就真的百無禁忌了。
過好契之後,王晨燁拿了酒樓鑰匙,便帶著一行人回莊子上了。
莊子上有工匠,會裝修,他直接安排他們先去丈量新買的酒樓,把平面圖畫給他,順便把那酒樓裡面打掃一下,等有了平面圖,再去拼夕夕上找設計師畫出設計圖就行了。
酒樓的名字,他也想好了,就叫望月樓,長安城裡,有製作牌匾的鋪子,直接去定製一塊就好了。
而他,則是在廚房,帶著兩個婆子,和兩個剛買回來的廚師,讓他們把蔬菜和切好的肉塊統統都穿到竹籤上,然後教他們調變醃料。
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